La tappa odierna è nel cuore goloso della Campania, dove ogni prodotto e ogni piatto hanno un sapore unico

Il 14 maggio del 1946 nasceva l’azienda di Alba, diventata in pochi anni una delle più importanti realtà mondiali. Un regno fondato innanzitutto sulle nocciole, che hanno dato vita alla Nutella ma che poi ha saputo evolversi creando decine di prodotti di successo

Abbiamo selezionato i principali appuntamenti enogastronomici in giro per l’Italia tra il 16 e il 22 maggio

Dalle aziende storiche come Cataldi Madonna e Pietrantonj ai nuovi progetti vitivinicoli, l’entroterra aquilano torna protagonista della viticoltura abruzzese. Fino al 17 maggio tutti in città per Vinorum tra cortili e palazzi storici

Ospite dello stand Toraldo a Milano, l’artista racconta il suo legame con “‘o cafè”, simbolo della città e della convivialità. Tra selfie, applausi e una bevanda preparata al banco, il musicista rivendica il valore del know how campano

A Torino i piccoli così imparano a seminare, mettere a dimora le piantine e raccoglierne i frutti seguendo i cicli naturali. La fondatrice Enrica Baricco: “Questo è un luogo dove costruire relazioni”

Dal Timorasso al Susumaniello, fino alle nuove varietà resistenti francesi, l’Europa riscopre uve abbandonate per decenni. Una rinascita che intreccia biodiversità, cambiamento climatico e ricerca di identità

La tappa di oggi conduce dalla Calabria alla Basilicata, attraversando il Parco del Pollino. Terre di sapori forti e ancestrali

La scommessa di Patrizio, imprenditore a Lucca: “Faccio tutto da solo e voglio espandermi. Ho iniziato con una produzione di 3mila lattine, il mercato cresce di oltre il 10% l’anno”

Dal connubio tra l’imprenditore Curt Frasca e l’enologo Matteo Gerbi ecco una realtà moderna, dove domina il Nizza, ma nuovi investimenti garantiscono un futuro tra Grignolino, Freisa e Riesling renano

La quarta tappa della corsa ciclistica, prima italiana dopo l’avvio all’estero, ci porta nel cuore della Calabria. Ecco cosa mangiare e bere, e dove trovare i prodotti migliori

L’annuncio: la cerimonia di premiazione del The World 50 Best Bars 2026 si terrà nel capoluogo lombardo il prossimo ottobre

Neuroscienze nel carrello della spesa, agricoltura spaziale e sfide climatiche: la decima edizione del festival virgiliano, dal 15 al 17 maggio, svela come la scienza stia riscrivendo le regole della tavola