Da progetto politico degli anni Trenta a simbolo globale: la storia dei noodles più celebri del Paese apre le porte a una cucina vivacissima

Il Wi.Mu. va in ristrutturazione e aggiorna tecnologie e percorso espositivo senza tradire la propria anima: un racconto immersivo per affascinare gli enoturisti

È il calice che celebra le vittorie, ma Peppino di Capri lo trasformò nel simbolo di un amore che si spegne. Così una canzone è diventata il ritratto sentimentale dell'estate italiana

Il successo del 1973 consacrò le bollicine francesi nell'immaginario collettivo, ma il cantante difese sempre lo spumante italiano. E a tavola preferiva pesce, limoni della Costiera e, senza sensi di colpa, le merendine

Angelo Garibaldi, professore emerito dell'Università di Torino, lascia il mondo delle piante più sano. I suoi studi sulla peronospora del basilico hanno evitato che l'ingrediente simbolo della cucina ligure scomparisse dai campi

A 28 anni è il più giovane chef stellato in Italia dell’ultima edizione della Michelin, con una cucina personale ispirata al lago, al Monte Baldo e alle sue esperienze all’estero

Sei etichette conquistano il Best in Show del prestigioso concorso. Di Freccianera l’unico spumante italiano premiato al vertice

The Ice Cream Project torna a Chelsea per la quinta edizione e conquista pubblico e social con quindici gusti improbabili ispirati ai marchi della dispensa britannica. Dentifricio compreso

Il celebre formaggio bruno norvegese, dolce e caramellato, è diventato l’ingrediente simbolo della cavalcata mondiale della Nazionale norvegese

Dentro ChorusLife apre una galleria gastronomica con vendita diretta e ristorazione all-day, nata per mettere in contatto prodotti, filiere e produttori

La cuoca e blogger racconta che lei e il marito adotteranno due bambine e che si prenderà una pausa dalla dimensione pubblica

La capitale peruviana ospiterà nel novembre 2026 la cerimonia che incoronerà i migliori ristoranti del mondo, celebrando una delle cucine più influenti degli ultimi anni

Nel nuovo Ferrari Spazio Bollicine del Terminal 3 dello scalo romano, Edoardo Fumagalli firma un menu che mette in dialogo Trentodoc e ricette d’autore

Il laboratorio del bistellato Antica Corona Reale compie dieci anni e sforna ricette uniche, come il dolce alle nocciole di Lucia Vivalda e lievitati natalizi d’autore