Sulle colline reggiane la famiglia Zanni firma 7500 bottiglie: tra queste uno spumante dedicato allo zio Ennio, nato da tre filari e dai ricordi di famiglia

A Capraia con la loro azienda La Mursa, Francesco Cerri e Gianna Zito coltivano Grenache e Ansonica sui terreni dell’ex colonia penale. Una scelta di vita oltre il turismo estivo

Quasi nove americani su dieci giudicano il sistema fuori controllo, ma camerieri e associazioni difendono guadagni che possono arrivare a 60 dollari l’ora

Dai tegliai ai pastori, corsi e scuole formano una nuova generazione pronta a raccogliere lavori a rischio estinzione

Lo chef di Senigallia mette d’accordo giuria tecnica e pubblico con un piatto giocato sull’equilibrio

In occasione della giornata mondiale dell’Alzheimer, arriva un ricettario che raccoglie ricordi sottoforma di piatti

Con AQVA la Biblioteca Apostolica Vaticana racconta l’elemento più indispensabile e contraddittorio del pianeta. Dall’onda monumentale di JR fino alle ricette dello chef

Un evento itinerante per celebrare chi si prende cura degli altri con un piatto semplice e amatissimo

A ottant’anni dalla nascita di Clara Sereni, torna in edicola il libro che ha segnato un’epoca e inaugurato un intero genere

Tra scroll infiniti e stimoli continui, un buon calice ci ricorda il piacere di perderci nel tempo

Un reportage di viaggio sul quotidiano britannico porta alla ribalta la rivalità mai sopita con la Campania