Oggi si coltiva in Paesi come Inghilterra e Svezia. E la vigna sta arrivando in luoghi esotici come le alture africane del Kenya e in Asia sull’Himalaya. E se in Champagne un tempo era difficile produrre dei buoni fermi, oggi grazie al caldo si trovano vere chicche

Dalla tenuta ilcinese del Gruppo San Felice arriva una nuova etichetta, figlia di una storica parcella del catasto leopoldino. L’enologo: “Ho isolato un piccolo vigneto e ne è nato un vino strutturato, ma levigato e molto fine”

Prodotto dal viticoltore Sandro Bottega nel Trevigiano, è frutto di vendemmia manuale su una riva di circa 500 metri e affina per 5 anni. Sulla bottiglia 5000 cristalli. L’imprenditore: “Molto più prezioso delle bolle francesi”

Il presidente di Assoenologi: “Sento l’obbligo morale verso i produttori per cui faccio consulenza. Ma non è detto che non ne produca uno anche nella mia azienda di famiglia prima o poi”

Alla scoperta delle etichette di Tenuta Roletto e dei sui vini fortemente identitari, a cominciare dall’Erbaluce. Ma anche gli spumanti non sono da meno

Presentati due nuovi prodotti Bonaventura Maschio che partono dallo studio del passato: ricette antiche, idee innovative

Una montagna che non smette di sorprendere: il 13 e il 14 aprile a Randazzo la sedicesima edizione della kermesse ideata da Andrea Franchetti

Un nuovo capitolo per il patrimonio naturalistico del sito prende forma con la collaborazione tra il Parco archeologico e le cantine Feudi di San Gregorio e Basilisco

Il viaggio del Gusto fra i padiglioni delle fiera a caccia di chicche da provare. Vini molto diversi tra di loro, ma tutti con una storia da raccontare

L’evento ha visto la partecipazione di oltre 4000 aziende e 32mila operatori. Il presidente di Veronafiere Bricolo: “Ci siamo riaffermati come capitale europea del vino”

Una riflessione sul futuro del settore. Le parole chiave? Territorio, transizione verde e turismo enologico

Le scelte di Helmuth Köcher, patron del Merano WineFestival: “Vitigni autoctoni a bacca bianca, o rossi meno conosciuti. Sono queste le uve che esprimono il meglio con questo tipo di affinamento”

Confermata per il secondo anno la partnership con il festival. A Vinitaly presentata l’etichetta ufficiale “La Compagnia delle Stelle”

Nel cuore di Valdobbiadene, un luogo pensato per gli amici per familiarità e discrezione. E un vino racchiude l’anima rurale del posto

Quanto influiscono i condizionamenti psicologici, dal colore alla scritta sull’etichetta. Una conferenza a Vinitaly per capirlo

A bassa gradazione di alcol per cogliere le tendenze di consumo, fresco e profumato, ecco un prodotto che strizza l’occhio ai giovani (e alle loro finanze)

A base di uve Chardonnay selezionate dalle vigne di Limoux, si pone come un “gourmet wine”. Ecco la degustazione esclusiva a Vinitaly

Dal Soave al Garganega per arrivare agli spumanti: Riccardo e Alberto Sabaini tengono alta una storia lunga oltre un secolo. E i rossi? L’Amarone è da podio

Una bevanda alternativa che parte da un mosto di Moscato per approdare a qualcosa di completamente diverso. L’hanno creata Ettore Ravizza e Andrea Moser

Fino a ottobre non sarà sul mercato, ma l’Orpicchio di Elena Casadei ha già conquistato il pubblico. “In anfore di terracotta la fermentazione e la macerazione sulle bucce”