Dai peperoni alla mozzarella di bufala fino ai segreti della longevità: gli eventi da non perdere L’Alto Adriatico celebra il pesce, l’Emilia Romagna il prosciutto e L’Aquila lo zafferano. In Sicilia, Erice ospita "Borgo diVino in tour". Tutti gli appuntamenti dal 30 agosto al 5 settembre di Luisa Mosello 28 Agosto 2025
Il docufilm delle chef approda a Venezia: sul grande schermo “La quinta stagione” Cinque protagoniste, fra cui Cristina Bowerman e Valeria Piccini, nell’opera di Giuseppe Carrieri, con Isabella Ragonese come voce narrante di Luisa Mosello 28 Agosto 2025
Vino, l’Abruzzo dei giovani si dà appuntamento a Enotirino: uve autoctone, musica e piatti tipici Il 30 agosto il festival a Bussi sul Tirino (Pescara): 70 cantine, masterclass, concerti e specialità locali dagli arrosticini ai formaggi di Lara Loreti 27 Agosto 2025
Formaggi a latte crudo, rischi e timori. Il Piemonte: tuteliamo i nostri artigiani I casi dei bambini ricoverati dopo aver mangiato prodotti contaminati sollevano preoccupazioni. A luglio il ministero della Salute ha diffuso linee guida più rigide sulla prevenzione, ma emerge la necessità di proteggere le piccole aziende. Il dibattito a Cheese 2025 di Maria Cristina Crucitti 25 Agosto 2025
Vettorello, chef dei vip a Venezia: “Non omologhiamo la nostra cucina, servono aiuti per i piccoli” Il cuoco della Mostra del cinema ha cucinato per Clooney, Cruz, Lady Gaga e tanti altri. E quest’anno un piatto per Julia Roberts, ospite speciale al Lido: “Il rosso del bottone di rapa rossa richiama l'abito che indossava in Pretty Woman” Nicoletta Moncalero 24 Agosto 2025
Tapas e robiola, paella e carnaroli: la Vuelta parte da Piemonte e sposa la gastronomia locale Il giro ciclistico di Spagna dal 23 al 25 agosto passa attraverso la regione in un itinerario sportivo ma anche del gusto: sangria con Ruché, bagnet vert, nocciola e tartufo. Ecco dove e cosa mangiare a cura della redazione del Gusto 23 Agosto 2025
Dal cinema nelle cantine al trionfo della porchetta, ecco gli appuntamenti da non perdere Gli eventi dedicati a cibo, vino e birra dal 23 al 29 agosto, tra sagre, degustazioni e festival di cultura gastronomica di Luisa Mosello 21 Agosto 2025
San Lorenzo e Ferragosto, una settimana di eventi da assaporare sotto le stelle Nelle cantine, nei ristoranti, sulle terrazze, all’aria aperta: dal 9 al 15 agosto tutti gli appuntamenti da non perdere di Luisa Mosello 07 Agosto 2025
Con lo sterco di pecora o all'aglio: le dieci birre più strane del mondo Si celebra una della bevande più diffuse e antiche della storia. Un viaggio per scoprire le versioni più bizzarre: tra gli ingredienti i testicoli di toro e di balena affumicati di Luisa Mosello 01 Agosto 2025
World Lasagna Day, l’essenza dell'italianità a tavola Dalla classica bolognese ai vincisgrassi marchigiani, tante le varianti regionali di un piatto dalle radici antiche, già citato da Orazio, e amatissimo dai turisti di Luisa Mosello 29 Luglio 2025
Piccoli cuochi crescono: ad Alma la cena degli allievi nel nome di Gualtiero Marchesi Nella scuola di cucina ospitata nella Reggia di Colorno, il saggio di fine anno coordinato dallo chef Riccardo Gaspari del "SanBrite" di Cortina di Luisa Mosello 24 Luglio 2025
Bolle di malto, birra e musica con Piero Pelù e Negrita Dal 25 agosto al 1° settembre a Biella, degustazioni, talk e conferenze con 23 birrifici selezionati da tutta Italia di Francesco Rigatelli 09 Luglio 2025
Versilia gourmet, tra calici di Franciacorta e il dessert di Giancarlo Perbellini La quindicesima edizione della manifestazione che celebra i prodotti e la ristorazione del territorio lucchese di Leonardo Romanelli 09 Luglio 2025
Cristiano Tomei e la lezione del pomodoro caldo Lo chef dell’Imbuto di Lucca a C’è +Gusto a Torino: “La nostra cucina ha radici vegane e ha in sé il concetto di inclusione, basta cartelli con scritto: qui puoi mangiare anche tu”. Con lui il pastry chef e volto tv Damiano Carrara: “La mia pasticceria 100% gluten free” di Lara Loreti 07 Luglio 2025
Il cibo che cura: Specchio dei tempi e la dignità a tavola All’evento C’è + Gusto per tutti a Torino, il messaggio della fondazione e l’impegno per una giustizia sociale che trova un luogo concreto nella cucina inclusiva di Dora Iannuzzi 06 Luglio 2025
Inclusiva, creativa, semplice: la cucina del futuro approda a Torino L’evento del Gusto il 5 luglio al Circolo del lettori. Bowerman: “C’è un cambio di gusto in atto, e i giovani ne sono protagonisti”. Costardi: “Oggi la maggior parte dei nostri piatti sono senza glutine e lattosio per tutti” di Lara Loreti 04 Luglio 2025
“Il nostro impegno per una cucina che accolga tutti” Alexandra Pavani e Giulia Leoni, ospiti di C’è +Gusto per tutti a Torino, hanno trasformato i loro “senza” in una risorsa: due ricettari buoni per tutti privi di latte e glutine Martina Liverani 04 Luglio 2025
Cheese 2025: il formaggio a latte crudo racconta il mondo che lo circonda Dal 19 al 22 settembre torna a Bra la più importante manifestazione internazionale di settore a cura della redazione del Gusto 03 Luglio 2025
Davide Oldani: “La ricetta dell’inclusione in cucina passa dalla varietà e dall’armonia” Lo chef il 5 luglio sarà tra gli ospiti di “C'è più Gusto per tutti” a Torino: “I ristoratori devono far fronte alle necessità dei clienti” di Luisa Mosello 01 Luglio 2025
“La celiachia è una moda” e le altre fake: tutte le bufale sul cibo free from Il 5 luglio al Circolo dei lettori di Torino, tavole rotonde e masterclass con esperti sul gluten free, all’interno dell’evento “C’è +Gusto per tutti” di Martina Liverani 30 Giugno 2025