Catanzaro si scopre straordinaria, grazie a una cena con mille commensali Una tavolata lunga 400 metri nel centro della città per la nuova edizione dell’appuntamento che riunisce tutti gli chef stellati calabresi di Eugenio Furia 11 Settembre 2025
“Fermento in Langa”, chef ai fornelli per sostenere Specchio dei Tempi Al Baladin Open Garden Birreria una serata di solidarietà: da Sadler a Sacchi, da Mammoliti a Erika Gotta, l’accoppiata cibo-birra aiuta la Fondazione di Lorenzo Cresci 11 Settembre 2025
Un dolce...con l’aureola: vinto da una giovane pasticciera il contest dedicato a San Gennaro Il premio sponsorizzato da Mulino Caputo, in giuria Gennarino Esposito, Sal De Riso e Sabatino Sirica. Tra i 7 finalisti trionfa Alessandra Bernardini di Luisa Mosello 10 Settembre 2025
E agli Oscar della tv il brindisi è tutto italiano Per il quinto anno consecutivo sarà il Franciacorta il vino spumante ufficiale degli Emmy Awards, il più prestigioso premio dedicato ai prodotti televisivi a cura della redazione del Gusto 08 Settembre 2025
Dalla festa dei canerderli fino alla cena dei 1000 a Catanzaro, quanti eventi in giro per l’Italia Una rassegna degli appuntamenti enogastronomici della settimana dal 6 al 12 settembre a cura di Luisa Mosello 04 Settembre 2025
Gran Premio di Monza, lo chef Lorenzo Sacchi firma i tre menu dei pranzi Il cuoco cittadino del mondo, ma col cuore in Brianza: “Rappresentare la mia città è qualcosa di unico”. Per l’occasione i ragazzi di PizzAut lanciano la Pizza Leclerc mentre Heineken propone la birra analcolica di Jacopo Fontaneto 01 Settembre 2025
Dai pranzi dell’Ottocento ai cocktail bar, la nuova vita del rosolio Nato nel XVI secolo nei conventi delle suore, è un cordiale dai profumi delicati. E ogni primo settembre si festeggia la sua Giornata mondiale di Maria Luisa Basile 01 Settembre 2025
L’annuncio di “lavoro” più goloso: si cercano 100 assaggiatori di tiramisù Stanno per aprirsi le candidature per far parte della giuria della World Cup dedicata al dolce italiano più famoso. I criteri per partecipare di Luisa Mosello 30 Agosto 2025
“In poco tempo le birre no alcol raggiungeranno il 10 per cento di consumo nazionale” Biella, a Bolle di Malto un dibattito sul futuro delle analcoliche, che secondo Teo Musso potrebbero realizzare anche i birrifici artigianali di Roberto Fiori 29 Agosto 2025
Dai peperoni alla mozzarella di bufala fino ai segreti della longevità: gli eventi da non perdere L’Alto Adriatico celebra il pesce, l’Emilia Romagna il prosciutto e L’Aquila lo zafferano. In Sicilia, Erice ospita "Borgo diVino in tour". Tutti gli appuntamenti dal 30 agosto al 5 settembre di Luisa Mosello 28 Agosto 2025
Il docufilm delle chef approda a Venezia: sul grande schermo “La quinta stagione” Cinque protagoniste, fra cui Cristina Bowerman e Valeria Piccini, nell’opera di Giuseppe Carrieri, con Isabella Ragonese come voce narrante di Luisa Mosello 28 Agosto 2025
Vino, l’Abruzzo dei giovani si dà appuntamento a Enotirino: uve autoctone, musica e piatti tipici Il 30 agosto il festival a Bussi sul Tirino (Pescara): 70 cantine, masterclass, concerti e specialità locali dagli arrosticini ai formaggi di Lara Loreti 27 Agosto 2025
Formaggi a latte crudo, rischi e timori. Il Piemonte: tuteliamo i nostri artigiani I casi dei bambini ricoverati dopo aver mangiato prodotti contaminati sollevano preoccupazioni. A luglio il ministero della Salute ha diffuso linee guida più rigide sulla prevenzione, ma emerge la necessità di proteggere le piccole aziende. Il dibattito a Cheese 2025 di Maria Cristina Crucitti 25 Agosto 2025
Vettorello, chef dei vip a Venezia: “Non omologhiamo la nostra cucina, servono aiuti per i piccoli” Il cuoco della Mostra del cinema ha cucinato per Clooney, Cruz, Lady Gaga e tanti altri. E quest’anno un piatto per Julia Roberts, ospite speciale al Lido: “Il rosso del bottone di rapa rossa richiama l'abito che indossava in Pretty Woman” Nicoletta Moncalero 24 Agosto 2025
Tapas e robiola, paella e carnaroli: la Vuelta parte da Piemonte e sposa la gastronomia locale Il giro ciclistico di Spagna dal 23 al 25 agosto passa attraverso la regione in un itinerario sportivo ma anche del gusto: sangria con Ruché, bagnet vert, nocciola e tartufo. Ecco dove e cosa mangiare a cura della redazione del Gusto 23 Agosto 2025
Dal cinema nelle cantine al trionfo della porchetta, ecco gli appuntamenti da non perdere Gli eventi dedicati a cibo, vino e birra dal 23 al 29 agosto, tra sagre, degustazioni e festival di cultura gastronomica di Luisa Mosello 21 Agosto 2025
San Lorenzo e Ferragosto, una settimana di eventi da assaporare sotto le stelle Nelle cantine, nei ristoranti, sulle terrazze, all’aria aperta: dal 9 al 15 agosto tutti gli appuntamenti da non perdere di Luisa Mosello 07 Agosto 2025
Con lo sterco di pecora o all'aglio: le dieci birre più strane del mondo Si celebra una della bevande più diffuse e antiche della storia. Un viaggio per scoprire le versioni più bizzarre: tra gli ingredienti i testicoli di toro e di balena affumicati di Luisa Mosello 01 Agosto 2025
World Lasagna Day, l’essenza dell'italianità a tavola Dalla classica bolognese ai vincisgrassi marchigiani, tante le varianti regionali di un piatto dalle radici antiche, già citato da Orazio, e amatissimo dai turisti di Luisa Mosello 29 Luglio 2025
Piccoli cuochi crescono: ad Alma la cena degli allievi nel nome di Gualtiero Marchesi Nella scuola di cucina ospitata nella Reggia di Colorno, il saggio di fine anno coordinato dallo chef Riccardo Gaspari del "SanBrite" di Cortina di Luisa Mosello 24 Luglio 2025