Dazi, 30% di etichette in meno nei ristoranti Usa. Il vino italiano teme nuovi danni, export in calo Le tensioni commerciali tra Stati Uniti ed Europa pesano sulle carte dei vini dei locali americani. Uiv: esportazioni verso gli States a -9,2% lo scorso anno, -20% nel primo trimestre 2026 di Lara Loreti 09 Maggio 2026
Kettmeir, la cantina delle bolle di montagna dove il vino si racconta con la tecnologia L’azienda altoatesina rinnova la propria sede trasformandola in un percorso high-tech: installazioni interattive, geotermia e nuove forme di hospitality. Obiettivo: coinvolgere i giovani wine lover attraverso un linguaggio più accessibile ed emozionale di Nicola Grolla 09 Maggio 2026
Cocktail, fermentazioni e pairing: a Tuttofood le nuove sfide della mixology L'evoluzione del bere miscelato e come abbinarlo. Talk, assaggi e masterclass alla Fiera di Milano Rho di Nicoletta Moncalero 09 Maggio 2026
Tinazzi e la geografia alternativa del vino: dalle bolle sul lago di Garda ai piwi in Puglia Da Cavaion Veronese all’export in oltre 50 Paesi nel mondo, la famiglia cresce senza inseguire mode né uniformare i territori tra Veneto, Toscana e il Tarantino di Leonardo Romanelli 07 Maggio 2026
Libri e vini naturali: il Salone di Torino si apre a cibo e calici con Augusta Pop Alla fiera internazionale dell’editoria un nuovo spazio dedicato a etichette italiane e francesi, musica, cucina ed editoria indipendente. L’ideatore Piero Crocenzi: “Ci si incontra, si ascolta musica e si scambiano idee” di Lara Loreti 06 Maggio 2026
Yoko Ono fa ritirare dal mercato la birra “John Lemon”: corsa all'acquisto delle ultime bottiglie Prodotta da un piccolo birrificio bretone, potrà essere venduta fino al 30 giugno, e è diventata oggetto di culto di collezionisti a cura della redazione del Gusto 06 Maggio 2026
Federico Gordini: “Rafforziamo il valore della sala, vale il 70% dell’esperienza nei ristoranti” A Palazzo Ripetta Wine List Italia on Tour debutta nella capitale con 50 sommelier e oltre 300 etichette, riportando al centro il ruolo della sala di Manuela Zennaro 05 Maggio 2026
La rivincita della sala: a Roma premiati 30 protagonisti dell’ospitalità italiana. Ecco chi sono Al Senato il convegno “Eccellenza della Sala Italiana”, promosso da Gian Marco Centinaio e ideato da Federico Gordini, riporta al centro maître e sommelier. Il fondatore della Milano Wine Week: “Vogliamo costruire modelli per le nuove generazioni”. E nel 2027 arriva la Roma Wine Week di Lara Loreti 05 Maggio 2026
Sui Colli Tortonesi nuove avvincenti interpretazioni del Timorasso (e della Barbera) La cantina La Stellara nata dalla visione di Simona Garbarino e Lorenzo Montobio, in forte crescita anche grazie ai consigli di Walter Massa, nume tutelare del territorio di Paolo Massobrio 05 Maggio 2026
Italianity, il libro-manifesto di Andrea Lonardi: “Il vino è un modo di stare al mondo” Il Master of Wine firma un volume sull’identità dell’expertise nazionale. Tra maestri, territori e futuro, un racconto che va oltre la tecnica: “Il know si impara, la creatività no” di Lara Loreti 04 Maggio 2026
Dall’Ansonica al Vermentino, c’è una Toscana che va oltre i sentieri più battuti Quando si pensa ai vini della regione il primo vitigno che viene in mente è il Sangiovese. Ma c’è molto altro da scoprire di Leonardo Romanelli 03 Maggio 2026
Alex Zanardi, la vita come un caffè: energia, Brunello e resilienza Il campione, scomparso a 59 anni, lascia un’eredità che unisce sport, alimentazione e territorio: un esempio di determinazione che ha coinvolto anche il mondo enogastronomico di Luisa Mosello 02 Maggio 2026
Il Telegraph attacca il Prosecco: meglio Champagne e Cava Critiche e stereotipi, ma il mercato vola Dalle accuse di scarsa qualità alle ironie sul gusto, il quotidiano inglese stronca le bollicine italiane. Intanto export e vendite — anche in Francia — raccontano una realtà molto diversa di Lara Loreti 02 Maggio 2026
Un messaggio in bottiglia per una società con più pace Alle prese con le guerre affidiamo al vino un segnale di speranza, come accade in molte cantine. Dal progetto ventennale della Comunità di Sant’Egidio “Wine for life” ai viticoltori friulani che da quarant’anni alimentano la Vigna del Mondo di Joe Bastianich e Tiziano Gaia 30 Aprile 2026
Largo ai giovani, la grappa si rinnova Un prodotto antico raccontato in chiave sempre più moderna grazie a un ricambio generazionale che sta portando nuove idee nell’imprenditoria del settore di Lara De Luna 30 Aprile 2026
Suvereto, il vino della Costa degli Etruschi guida la rinascita del borgo tra mare e colline La città rilancia la propria identità partendo dalle cantine, trasformandole in motore di un turismo che unisce mare, paesi, natura e gastronomia. Dal primo al 3 maggio, il festival Suber diventa il simbolo di questa crescita condivisa di Lara Loreti 29 Aprile 2026
Massimago, l’Altra Valpolicella che sorprende: i vini irriverenti di Camilla Rossi Chauvenet A Mezzane, tra vigneti e relais, la viticoltrice trasforma l’azienda di famiglia in un progetto contemporaneo: etichette fuori dagli schemi e un’accoglienza immersiva. Da provare Zurlie e Amarone “Gastone” di Paolo Massobrio 28 Aprile 2026
Addio a Pia Donata Berlucchi, anima della Franciacorta Scompare una figura chiave del vino italiano: imprenditrice, presidente di Freccianera e protagonista dell’associazionismo, ha unito visione, eleganza e radicamento al territorio lasciando un segno profondo nel mondo enologico di Lara Loreti 27 Aprile 2026
Vecchie annate, tris di calici e caraffe: ricetta Frescobaldi per far girare il vino al ristorante Dai cru storici alle mini degustazioni tematiche nei ristoranti del Gruppo. La direttrice del progetto, Diana Frescobaldi: “Verticali fino a 20 anni, flight accessibili e una proposta pensata per wine lover e curiosi, tra Firenze e Londra” di Lara Loreti 27 Aprile 2026
I migliori assaggi di Kalterersee Al lago di Caldaro, in Alto Adige, domina la Schiava, varietà storica dell’area bolzanina. Ecco cinque vini che meglio ne rappresentano l’anima di Francesco Seminara 26 Aprile 2026