Altro che birra, in queste 10 pizzerie l’abbinamento si fa con i cocktail Abbiamo selezionato in tutta Italia i locali che fanno del pairing di pizze di qualità con una drink list curata il loro tratto distintivo di Lara De Luna 28 Agosto 2025
Pane, puccia e solidarietà: al Duomo di Milano nove giorni con 200 artigiani Nel cuore del capoluogo meneghino degustazioni, dibattiti e spettacoli per aiutare la popolazione del Camerun di Mariella Tanzarella 24 Agosto 2025
Vettorello, chef dei vip a Venezia: “Non omologhiamo la nostra cucina, servono aiuti per i piccoli” Il cuoco della Mostra del cinema ha cucinato per Clooney, Cruz, Lady Gaga e tanti altri. E quest’anno un piatto per Julia Roberts, ospite speciale al Lido: “Il rosso del bottone di rapa rossa richiama l'abito che indossava in Pretty Woman” Nicoletta Moncalero 24 Agosto 2025
Belleville, il quartiere di confine dove sopravvive l’anima popolare di Parigi Il modo migliore scoprirla è seguire gli odori, i banchi dei mercati, le cucine che raccontano storie di arrivi da ogni angolo del mondo di Dora Iannuzzi 24 Agosto 2025
La Nizzarda, l’insalata orgoglio di Nizza tra ortodossia e varianti. Con un tocco italiano Con o senza patate e fagiolini, il piatto simbolo di Francia, apparso anche nel film Ocean’s Eleven, continua a solleticare i golosi. Anche nelle nuove interpretazioni di Francesco Seminara 24 Agosto 2025
Trump e “la pizza più buona di Washington” per i soldati: ingredienti italiani, impasto newyorkese La tonda scelta dal tycoon per polizia e militari ha la firma di Wiseguy, un business lanciato nel 2012 che oggi conta sette locali nella capitale Usa. Per le forze dell’ordine anche gli hamburger della Casa Bianca di Valeria Robecco 23 Agosto 2025
La rivoluzione della pizza a Firenze: ecco i 10 locali da provare Soprattutto grazie all’arrivo dei pizzaioli del Sud, la città toscana negli ultimi 15 anni è diventata un polo gastronomico particolarmente interessante, reinterpretando la tradizione napoletana di Leonardo Romanelli 23 Agosto 2025
Dal cinema nelle cantine al trionfo della porchetta, ecco gli appuntamenti da non perdere Gli eventi dedicati a cibo, vino e birra dal 23 al 29 agosto, tra sagre, degustazioni e festival di cultura gastronomica di Luisa Mosello 21 Agosto 2025
Da ingegneri a fornai nel piccolo borgo di Jenne, sulle orme di Nonna Mirella Federico e Valentina hanno cambiato vita dopo il Covid: hanno mollato tutto per riprendere le antiche tradizioni nel paesino romano, alle pendici dei Monti Simbruini. È nata così La Forneria, dove viene valorizzato il Tortiglione, gustoso biscotto al cacao di Giulia Mancini 20 Agosto 2025
Camilleri, la “munnizza” di nonna Elvira e l’aceto per il generale Patton Dalle sogliole fritte “linguate” ai cuddironi, il maestro amava il cibo e la tavola, luogo di approdo e di confronto. Lo scrittore Luca Crovi ripercorre la vita e la passione per l’enogastronomia del grande autore nella biografia “Andrea Camilleri” di Lara Loreti 19 Agosto 2025
San Lorenzo e Ferragosto, una settimana di eventi da assaporare sotto le stelle Nelle cantine, nei ristoranti, sulle terrazze, all’aria aperta: dal 9 al 15 agosto tutti gli appuntamenti da non perdere di Luisa Mosello 07 Agosto 2025
Voglia di pizza? Ecco dieci locali aperti ad agosto in città Da Napoli a Milano, una selezione di pizzerie dove mangiare una tonda (e non solo) a regola d’arte Lara De Luna 07 Agosto 2025
Ilary Blasi sceglie la montagna: salumi, formaggi e caffè con la moka vista Dolomiti Dopo Saint Tropez, la conduttrice tv, in vacanza col compagno Bastian Muller sulle Dolomiti, mostra le scampagnate e i momenti di relax nella natura selvaggia: pranzi con gli amici all’aria aperta e bevande rinfrescate nel ruscello a cura della redazione del Gusto 06 Agosto 2025
A Parigi in un bouillon, alla scoperta dell’anima pop della città dell’amore Nel cuore di Saint-Germain-des-Prés, al Petit Saint-Benoît fra professori e giovani coppie: un bistrot “lento” di quartiere, aperto nel 1901 e da allora sempre della stessa famiglia di Dora Iannuzzi 06 Agosto 2025
Sardegna segreta: dieci ristoranti da scoprire per degustare l’essenza dell’isola Abbandonare le rotte più battute per avventurarsi nell’entroterra, ma anche in angoli a picco sul mare: ecco i locali da segnarsi e non perdere di Lara De Luna 04 Agosto 2025
Con la brioscia, la panna o con i capperi: 10 granite siciliane e dove provarle Figlia dello sharbat portato dagli arabi sull’isola, la specialità ghiacciata non finisce mai di stupire: da Palermo ad Acitrezza fino a Salina, ecco gli indirizzi da non perdere di Francesco Seminara 01 Agosto 2025
I makarounes di Karpathos, i “cavatelli greci” sull’isola dove il tempo si è fermato Nel villaggio di Olympos, le donne impastano come una volta: un piatto storico, simile al formato di pasta italiano, da provare nella ricetta con cipolle e myzithra, tipico formaggio locale di Alessandro Allocca 31 Luglio 2025
Nel paesino calabrese, l’oste che vi accoglie (e si accomiata) bevendo con voi un bicchiere di vino Al Ritrovo, a Nocera Terinese in provincia di Catanzaro, è una trattoria verace come ormai se ne trovano poche. Nei suoi piatti, semplici e gustosi, l’essenza dei sapori di queste terre di Antonio Scuteri 30 Luglio 2025
World Lasagna Day, l’essenza dell'italianità a tavola Dalla classica bolognese ai vincisgrassi marchigiani, tante le varianti regionali di un piatto dalle radici antiche, già citato da Orazio, e amatissimo dai turisti di Luisa Mosello 29 Luglio 2025
Il fine dining? È alto artigianato e quindi non morirà mai” Riccardo Gaspari, chef del ristorante SanBrite di Cortina si racconta a tutto campo. Sarà uno dei protagonisti delle cene delle Olimpiadi invernali del prossimo anno di Luisa Mosello 26 Luglio 2025