Scompare a 78 anni il “flying winemaker” simbolo della globalizzazione del gusto. Consulente in oltre 150 cantine nel mondo, ha ridefinito il ruolo dell’enologo da Bordeaux alla California fino all’Italia. Caprai a Il Gusto: “Ha ridisegnato la mappa dei vigneti e portato il nostro Sagrantino al top”

Il 17 marzo 1986 è la data simbolo di una tragedia che causò 23 vittime. Rievocare quell’avvenimento non è solo un atto di memoria, ma anche l’occasione per riflettere sul futuro

Nata ad Acqui Terme e oggi parte del gruppo Argea, la cantina interpreta la tradizione spumantistica piemontese con vitigni autoctoni e internazionali. Una gamma di bollicine che racconta il mosaico di terroir tra Langhe e Monferrato

Dai grandi bianchi che hanno reso celebre la regione ai Pinot Noir sempre più competitivi, fino alla sorprendente versatilità a tavola. A Parigi etichette alla prova con la cucina giapponese di Tino Singharaj, campione francese di sushi 2024

Per anni considerato il fratello minore dei single malt, torna protagonista con una nuova narrazione fatta di qualità e sperimentazione. E resta la colonna portante dell’export scozzese: vale oltre 3,2 miliardi di sterline

Nel centenario la storica casa di Valdobbiadene rilancia la strategia: acquisizione totale di I Magredi e debutto dello spumante analcolico Purø. Al centro resta il Prosecco, ma anche il dialogo con l’alta cucina

Nel 2025 le esportazioni scendono a quota 7,78 miliardi di euro, con un -3,7% rispetto all’anno precedente. Frescobaldi (Uiv): “Potenzialità nel mercato comunitario, ma l’Europa ci venga incontro con le leggi”. Castelletti: crollo negli Usa

Una cantina diversa dalle altre, nata dalla visione del barone Felice Spitaleri di Muglia. Qui nacque uno dei primi tagli bordolesi realizzati in Italia, vinificato con metodo francese ma con l’anima profondamente siciliana

La denominazione Igp traina il mercato: 6,9 milioni di bottiglie, ricavi saliti da 30 a 180 milioni in otto anni e un prezzo medio tra 20 e 30 euro

Una masterclass dedicata ai prodotti di punta di Tenuta di Arceno, Valadorna e Arcanum

A Moniga sul lago, quattro generazioni della famiglia raccontano un secolo di raccolti tra Valtènesi e Lugana. Dal “vino di una notte” inventato da Pompeo Molmenti alle etichette di oggi, tra Groppello e Turbiana

Dopo il successo della tequila Casamigos, l’attore torna nel business delle bevande con una lager senza alcol. Due versioni – classica e al lime – e un mercato in forte crescita spinto dai nuovi consumi, soprattutto tra i giovani

Il progetto della Milano Wine Week dedicato ai professionisti della sala si allarga e attraversa l’Italia. Prima tappa a Paestum, le prossime a Ortigia e Roma, con un premio al Senato

Il nuovo millesimo dell’icona del Sauternes. Il ceo Lorenzo Pasquini: “Una sintesi tra freschezza ed eleganza”. Alle radici del mito, la figura di Joséphine de Sauvage, la donna che trasformò il vino in leggenda

Il racconto della regina del distillato: “Quando, per nobilitare il nostro prodotto, andai dai vignaioli a chiedere le vinacce migliori, me le negarono. Allora mi rivolsi alle mogli, mi alleai con loro e funzionò. Se ami davvero ciò che fai, trovi la forza”

La viticoltrice abruzzese: “Già nei primi anni Novanta in cantina e in campagna lavoravano moltissime collaboratrici. Quest’anno festeggiamo 35 vendemmie”

Rinasce il ristorante, con giardino che guarda l’esedra del capolavoro di Giulio Romano: il nuovo step dell’alleanza fra la cantina della Valpolicella e il capolavoro di Giulio Romano

La cantina Mori Concetta produce poche bottiglie ma di grande qualità. In 10 anni ha completato l’intera conversione in biologico

La rivista di settore più pretigiosa del mondo seleziona i “rampolli” che rappresentano il futuro di alcune delle cantine più importanti di Italia. L’uscita alla vigilia di Vinitaly

Tra uve dimenticate come Chatus, Furmentin e Croatina, micro-produzioni d’altura e giovani cantine fuori dai percorsi più battuti, la regione offre un panorama ricco e in fermento