Dopo la scomparsa del padre, lascia il lavoro nella metropoli e prende la guida della cantina di famiglia a Serradenari, nel punto più alto dove nasce il Barolo

La storica cantina di Montefalco apre al gruppo Angelini Wines & Estates. Il viticoltore a Il Gusto: “Un passaggio che andava fatto per gestire al meglio il patrimonio”

Emozionante verticale delle etichette della storica azienda Tedeschi, piena espressione del territorio

In un microclima unico, Simone Rovero realizza uno spirit rivoluzionario: fresco, territoriale e contemporaneo. Una scommessa che parte dal Canarone, cedro antico dalla buccia spessa

Addio tabù: nel calice bianchi, bolle e Barolo. Ecco gli abbinamenti audaci e inattesi proposti dai produttori piemontesi

Presentata la nuova edizione del più importante evento italiano del vino. Federico Bricolo, presidente di Veronafiere: “Siamo consapevoli delle sfide, ma l’Italia ha carte più importanti di altri”

A Verona una zona alcol free e bassa gradazione con 25 aziende, masterclass e focus di mercato. Un segmento ancora di nicchia ma in forte crescita, spinto anche dalle nuove tecnologie produttive

In provincia di Brescia La Coop. vitivinicola Cellatica-Gussago produce sia buoni Franciacorta che rossi da vitigni locali poco noti

Dall’etichetta di punta a Guidalberto e Le Difese 2024, Il Gusto ha assaggiato en primeur i vini dell’azienda simbolo dell’Italia nel mondo. L’ad Carlo Paoli: “Annate straordinarie fatte di memoria, natura e grandissimo lavoro di squadra”

A Villa Sassi una cena firmata da sei super chef trasforma il fine dining in impegno sociale: tra menu d’autore, grandi vini piemontesi e la madrina Cristina Chiabotto, i fondi destinati all’Istituto di Candiolo

Scompare a 78 anni il “flying winemaker” simbolo della globalizzazione del gusto. Consulente in oltre 150 cantine nel mondo, ha ridefinito il ruolo dell’enologo da Bordeaux alla California fino all’Italia. Caprai a Il Gusto: “Ha ridisegnato la mappa dei vigneti e portato il nostro Sagrantino al top”

Una nuova campagna di mecenatismo culturale dedicata al Teatro Romano di Verona. Così la cantina Pasqua Vini rafforza così il proprio impegno a sostegno di giovani autori internazionali

Durante l’ultima edizione di Slow Wine Fair un incontro con sommelier ed esperti. Anche per sdoganare il luogo comune che considera questa chiusura adatta solo a vini poco “nobili”

Il 17 marzo 1986 è la data simbolo di una tragedia che causò 23 vittime. Rievocare quell’avvenimento non è solo un atto di memoria, ma anche l’occasione per riflettere sul futuro

Nata ad Acqui Terme e oggi parte del gruppo Argea, la cantina interpreta la tradizione spumantistica piemontese con vitigni autoctoni e internazionali. Una gamma di bollicine che racconta il mosaico di terroir tra Langhe e Monferrato

Lo chef guiderà il ristorante del Padiglione Emilia-Romagna a Verona con un menu che racconta i grandi prodotti Dop e Igp della regione abbinati ai vini. Il cuoco e viticoltore si allarga col suo progetto agricolo VistaMare a Santarcangelo: “Prima dell’estate apriremo l’agriturismo”

Dai grandi bianchi che hanno reso celebre la regione ai Pinot Noir sempre più competitivi, fino alla sorprendente versatilità a tavola. A Parigi etichette alla prova con la cucina giapponese di Tino Singharaj, campione francese di sushi 2024

Per anni considerato il fratello minore dei single malt, torna protagonista con una nuova narrazione fatta di qualità e sperimentazione. E resta la colonna portante dell’export scozzese: vale oltre 3,2 miliardi di sterline

Apre a Palazzo Strozzi a Firenze la mostra dedicata al maestro dell’arte moderna accompagnata dalla visione di Podere Sapaio: paesaggi, sapori e colori si intrecciano in una dimensione vitale e dionisiaca

Nel centenario la storica casa di Valdobbiadene rilancia la strategia: acquisizione totale di I Magredi e debutto dello spumante analcolico Purø. Al centro resta il Prosecco, ma anche il dialogo con l’alta cucina