Riso alla pilota Un piatto della cucina povera di tradizione mantovana. Saporito e poco costoso, necessita solo di pochi ingredienti Laura Mari 12 Febbraio 2020
Le tagliatelle al ragu di lepre Una ricetta tipica del centro Italia, da far cuocere lentamente, con una carne dal sapore inconfondibile. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 11 Febbraio 2020
Tagliolini al tartufo nero Un primo piatto regale, che dimostra quanto davvero a volte le cose più semplici sono le migliori. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 10 Febbraio 2020
I malloreddus alla campidanese Uno dei primi piatti tipici della Sardegna, semplice da preparare e veramente gustoso. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 10 Febbraio 2020
Fettuccine alla papalina Questa ricetta nasce a Roma grazie a un'idea di Papa Pio XII, Eugenio Pacelli. Oggi sono un classico Laura Mari 10 Febbraio 2020
I Vincisgrassi marchigiani Sembrano lasagne ma non lo sono, questo primo dei giorni di festa. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 07 Febbraio 2020
Pasta con i broccoli Verdure e carboidrati, un abbinamento perfetto per chi a tavola tiene alla salute Laura Mari 07 Febbraio 2020
La frittata di pasta e la lezione di Ippolito Cavalcanti Pochi, semplici, passaggi e un piatto di spaghetti al pomodoro avanzati si trasforma in finger food oppure in una torta rustica di ANNA VENERUSO 07 Febbraio 2020
Passatelli in brodo Dall'Emilia Romagna una minestra che ha conquistato tutta la Penisola e non solo. Comfort food per eccellenza nelle sere invernali, facile da preparare e di grande soddisfazione. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 07 Febbraio 2020
Vermicelli con le cozze Un primo piatto marinaro dal sapore intenso, e facile da preparare. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 06 Febbraio 2020
Uova bio e salame di fattoria: la colazione "slow" si fa in albergo L'iniziativa dei Planetaria hotels in collaborazione con Slow Flood. E il primo pasto della mattina diventa un modo per scoprire le eccellenze italiane. Seguici anche su Facebook di MARIA TANZARELLA 06 Febbraio 2020
I sapori della Tuscia in dieci ricette tradizionali Dall'acquacotta alla zuppa di ceci e castagne, un itinerario tra i sapori di una terra ricca e antica di RAFFAELLA GALAMINI 06 Febbraio 2020
Frittata di pasta Piatto di riciclo, questa specialità napoletana è perfetta per un buffet o un pic-nic Laura Mari 06 Febbraio 2020
Testaroli della Lunigiana al pesto Un primo piatto povero, della tradizione contadina della zona al confine tra Toscana e Liguria. Seguici anche Facebook a cura di LARA DE LUNA 05 Febbraio 2020
Fusilli con il pescespada fresco Un piatto che è un semplice inno ai sapori del Mediterraneo, un piccolo compendio di dieta mediterranea. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 05 Febbraio 2020
Pasta e patate alla napoletana Saporito e più che sostanzioso, questo primo arriva direttamente da Napoli e dintorni Laura Mari 05 Febbraio 2020
Rigatoni con la pajata Tipico piatto delle trattorie romane, nato nel quartiere di Testaccio, dove sorgevano i mattatoi. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 04 Febbraio 2020
Gnocchi al gorgonzola Una ricetta tipica delle regioni del nord, facile da preparare e dal sicuro successo. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 04 Febbraio 2020
Pasta e piselli Poco brodo (anzi, quasi per niente) per un primo tipico della Campania. E pochi ingredienti ma tanto gusto Laura Mari 04 Febbraio 2020
Tagliatelle al ragù di anatra Un primo piatto di sicuro effetto, solitamente scelto per pranzi importanti. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Febbraio 2020