Gelati, cocktail e tonno in scatola: nella giornata della nostalgia si paga in lire Un'iniziativa partita due anni fa da una coneria di Lamezia Terme e ora diventata internazionale: il 20 e 21 aprile si celebra la Giornata della Lira. E le Poste realizzano un annullo filatelico commemorativo di Eugenio Furia 19 Aprile 2024
Salone del Mobile, quegli eventi off che fanno sposare cibo e design Una selezione di 11 eventi o installazioni da scoprire a Milano nel "Fuorisalone" durante la manifestazione in programma dal 16 al 21 aprile di Camilla Rocca 13 Aprile 2024
Tutto il gusto degli affari: i ristoranti di Milano dove il pranzo di lavoro è un piacere Abbiamo selezionato 11 locali perfetti per i business lunch, nei quali trattare gli ultimi dettagli di un accordo o festeggiare la chiusura di un contratto. Con un occhio all'alta qualità del cibo di Nicoletta Moncalero 12 Aprile 2024
Lo sprint goloso di Charles Leclerc: "Ecco il mio gelato buono e leggero" Il campione di Formula 1 della Ferrari crea un nuovo prodotto in società con Guido Martinetti, Federico Grom e Nicolas Todt: "Quando ogni chilo che prendi vale 3 centesimi a giro devi essere attento a quello mangi in modo totale" di Tommaso Costa 11 Aprile 2024
La trattoria con la vista su Perugia dove il piccione è un'opera d'arte Un'osteria a conduzione familiare che è anche locanda, e dove potrete fare il pieno di sapori dell'Umbria di campagna di Antonio Scuteri 11 Aprile 2024
Le pizze di Lara: che divertimento sulla giostra degli impasti di Renato Bosco La sede storica del locale, a San Martino Buonalbergo in provincia di Verona, è il luogo giusto per conoscere al meglio le creazioni del pizzaiolo che ha segnato la storia della pizza moderna di Lara De Luna 10 Aprile 2024
E nella chiesetta sconsacrata di Orvieto ecco il ristorante che punta in alto Ha aperto da poco ma fa già parlare di sé: Coro è il locale gourmet all'interno del boutique hotel Palazzo Petrvs. Lo guidano Ronald Bukri e Francesco Perali di Giuseppe Calabrese 10 Aprile 2024
Le stelle di Eleonora: tutto il gusto dell’Argentina in chiave milanese Ceviche, asado ed empanadas, così Matteo Torretta, tornato alla grande dopo i tempi luminosi di Asola, li reinterpreta a El Porteño Gourmet. Voto: 8 di Eleonora Cozzella 09 Aprile 2024
La Bologna che non ti aspetti nella trattoria dalle tre anime Casa Merlò, a due passi da Piazza Maggiore, è il progetto condiviso da due amici-soci, Francesco Tonelli e lo chef Dario Picchiotti. Tradizione, ma anche provocazioni ben pensate e cucina di mare, per colpire tutti i cuori di Antonio Scuteri 08 Aprile 2024
Ma come sarà la carbonara del futuro, tra varianti regionali e tendenze green? Un piatto che è già cambiato rispetto alle origini, e che di sicuro cambierà ancora. Sia grazie all'estro degli chef ma anche per i cambiamenti dei gusti, e delle esigenze, dei consumatori di Eleonora Cozzella 06 Aprile 2024
La riscossa delle pizzaiole: sbarcano in tv con un programma tutto loro "Pizza Girls" su Rai Italia (e in replica su Rai Premium): otto puntate con le protagoniste del mondo femminile delle pizzerie, da Roberta Esposito a Francesca Gerbasio di Lara De Luna 06 Aprile 2024
Carbonara day, il piatto più amato festeggia i suoi primi 70 anni (ufficiali) Nel 1954 venne pubblicata per la prima volta in Italia la ricetta, allora ancora poco nota. Ed era molto diversa da quella che conosciamo di Eleonora Cozzella 06 Aprile 2024
Le nostre quattro migliori pizze dell'anno, solo una sarà premiata a Tortona Il 22 aprile nella cerimonia degli Awards del Gusto, nella cittadina piemontese, saranno assegnati 15 riconoscimenti. Ecco le quattro nomination per la pizza di Redazione 05 Aprile 2024
Le 4 visionarie del Gusto, chi sarà premiata a Tortona? Hanno la capacità di saper guardare oltre e stare in prima linea per il cambiamento. Le nomination: Roberta Ceretto, Manuela Fissore, Jessica Rosval e Alessandra Priante di Redazione 05 Aprile 2024
Quei contadini che fanno ricca la tavola: ma solo uno salirà sulla mongolfiera del Gusto Un mestiere sfidante, da portare avanti con passione. Il Gusto a Tortona premierà uno dei quattro in nomination: Casa Marrazzo, I Contadini di Orogel, Giulio Gelardi e Iva Lavagnino di Redazione 05 Aprile 2024
I maghi degli abbinamenti a tavola, ma solo uno salirà sulla mongolfiera del Gusto Il pairing del vino (ma anche di altre bevande) con il cibo è un'arte. Il Gusto il 22 aprile a Tortona premierà uno dei quattro ristoranti in nomination: Argine a Vencò, Scatto, Il Pagliaccio e Kresios di Redazione 05 Aprile 2024
I maghi degli abbinamenti a tavola, ma solo uno salirà sulla mongolfiera del Gusto Il pairing del vino (ma anche di altre bevande) con il cibo è un'arte. Il Gusto il 22 aprile a Tortona premierà uno dei quattro ristoranti in nomination: Argine a Vencò, Scatto, Il Pagliaccio e Kresios di Redazione 05 Aprile 2024
Ecco il Tiramisù più alto del mondo: con i suoi 2 metri entra nel Guinness dei primati Lo hanno realizzato i pasticcieri di Luci, un ristorante italiano a Londra, a due passi da Covent Garden: lo hanno ribattezzato "Torremisù". Per crearlo usati 3600 savoiardi, 8 litri di caffè, 70 chili di mascarpone e 30 di tuorlo d'uovo di Alessandro Allocca 05 Aprile 2024
Cucina popolare e tavolate di star: la trattoria romana dove è passata la storia Checco er Carrettiere, a Trastevere: un monumento della tradizione gastronomica capitolina arrivato al passaggio tra la terza e la quarta generazione di gestione familiare di Antonio Scuteri 04 Aprile 2024
Ecco la classifica dei 20 ristoranti imperdibili del mondo. E due sono italiani La selezione di Food & Wine, uno dei magazine gastronomici internazionali più prestigiosi. Tra le scelte, il bistrot Cucina Villana di Ruvo di Puglia e la pizzeria I Masanielli di Caserta di Redazione 03 Aprile 2024