Ingredienti, esperienze e interpretazioni: dal Padellino al Ruoto per arrivare all’Ammaccata: tutta l’Italia unita in una passione

Moreno Cedroni sull’Adriatico e Gennaro Esposito sul Tirreno: valorizzimo ogni parte evitando ogni spreco. Il dialogo tra i due chef sul palco di C’è + Gusto a Bologna

La due giorni di C’è + Gusto a Bologna: degustazioni, dibattiti e masterclass per un viaggio nelle mille sfumature dell’enogastronomia e dell’ospitalità

Nel talk del festival di Bologna le esperienze di Susy Ceraudo, Valeria Piccini, Agata Segafredo e Elisabetta Moro

Un talk a tre voci, distinte ma complementari: l’antropologo Marino Niola, il personal chef Leonardo Perisse e Giuseppe Zuliani, direttore customer marketing e comunicazione di Conad

La pasticceria secondo Elmi e Fanella, tra cioccolato e crema: un linguaggio universale, tra maestria e innovazione