Tra la Food Hall del Fan Village e le lounge, all’Inalpi Arena di Torino c’è un menu per tutti: la pizza di Da Michele, i dolci di Iginio Massari e i paccheri di Bobo Cerea. Lo chef: “Arriviamo a preparare 1500 pasti al giorno”

Una rassegna dei principali eventi enogastronomici in programma nella settimana dal 15 al 21 novembre

Tante specialità da gustare da Nord a Sud: sui Colli Tortonesi Timorasso e tartufo, a Cremona vince il torrone. A Reggio Calabria protagonisti cereali e pane

Dopo quindici anni nelle cucine del Reale, Dino Como alla guida di locale all’insegna del recupero delle radici del territorio, nel borgo abruzzese di Santo Stefano di Sessanio

L’artista presenta al festival il suo nuovo album: “I piatti della tradizione verranno portati anche nello spazio, ma non moriranno mai”

Pane tostato, showcooking, giochi di ruolo a tavola e brindisi d’autore: l’ultima giornata del festival trasforma Palazzo Guinigi e le Mura in un grande laboratorio di sapori e storie

Il content creator presenta il suo libro a Lucca con un vero e proprio show emotivo: dalla morte del padre alla guerra fino alle emozioni che riesce a suscitare il pesce fresco

Un giro nel bookshop del festival lucchese, a caccia di libri fumetto-gastronomici che possano saziare la nostra curiosità

Trippa, pappa al pomodoro e matuffi: al Comics & Games la cucina di Cristiano Tomei e del team De Cervesia racconta il territorio come una tavola disegnata

L’evento ideato da Paolo Massobrio in programma dall’1 al 3 novembre alla Fiera di Milano-Rho

Una carrellata di novità nel panorama del capoluogo lombardo, dal classico Cova che apre in Stazione fino alla sempre più vivace tendenza giapponese

In una valle “segreta”, tra boschi e monasteri, dove nasce l’Arno, ventisette produttori uniti nell’associazione “Viticoltori del Casentino” guidano oggi la rinascita di una terra che unisce storia, spiritualità ed etichette d’eccellenza

Al festival di Bologna, 27 dialoghi in cui i protagonisti dell’enogastronomia nazionale e internazionale lasciano spazio al linguaggio universale della tavola: da Bottura a Sultano, da Bowerman a Piccini

Dai grandi classici ai posti più alla moda, dai super chef alla nonna ai fornelli: la città offre una varietà come poche altre in Italia. Tagliatelle, taglieri e piatti che ammiccano all’Oriente

La tavoletta quadrata creata nel 1912 da Clara Ritter produce 2,5 milioni di prototipi al giorno negli stabilimenti di Stoccarda dove lavorano 1900 dipendenti. L’Italia è il terzo Paese per vendite

Barbara Tosato di Mestre ha vinto per la ricetta originale e Daniela De Biasio di Farra di Soligo (Treviso) ha trionfato per quella creativa. E tra le novità più apprezzate dai golosi, lo spritzamisù

Due giornate di degustazioni racconti e incontri con gli ingredienti e i protagonisti che rendono grande il gusto del made in Italy nel mondo

Lo storico locale torinese compie 268 anni e si impone come luogo di cultura, tra cucina, cantina e opere d’arte. E da un ricettario ultrasecolare ecco i sapori del Piemonte rivisitati in chiave moderna dallo chef Diego Giglio

Da scaldare, pronta in due minuti. Presentata a Milano anche la linea Eat Natural Fetta alla Frutta di barrette morbide alla frutta. TRa le novità, i biscotti Kinder Duo e Kinder Crispy

Non più una colazione tardiva, ma un’autentica esperienza culinaria a tutto tondo: ecco dove provarla