Dal 7 al 10 novembre 2025 Piazza Alfieri diventa il cuore del vino del Monferrato

Dal 7 all’11 novembre appuntamento con il Merano Wine Festival. Dai vini in anfora allo Champagne, 5 giorni per degustare il top. Il fondatore: spazio anche a birre e spirits

Giovedì 6 novembre in edicola I piaceri del Gusto. Mangiare non è mai mero nutrimento: racconta ciò in cui crediamo. E questo mese è un invito a riscoprire il valore spirituale del cibo, gesto quotidiano che diventa rito, cura, relazione

Dai bianchi dell’Alto Adige agli spumanti metodo classico delle valli trentine: due etichette, paesaggi mozzafiato e un enologo dalla Champagne

Nel libro-autobiografia “Il vino, la mia vita” edito da Rizzoli, il re degli enologi racconta la sua esperienza tra filari, cantine ed etichette delle star, dall’Umbria al resto del mondo

Tra il fiume e il Garda, a Volta Mantovana, la famiglia Zapparoli ha trasformato una piccola cantina in una realtà vitivinicola dinamica e appassionata. Otto ettari di vigneti e prodotti di carattere

Il presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano entra a far parte del gruppo internazionale per il biennio 2026-2027: “Essenziale restare coesi sui temi del consumo dell’alcol e dei mercati”

L’head sommelier dell’Excelsior Hotel Gallia ha realizzato un Sangiovese Toscana Igt nel territorio del Chianti Classico: “Chi ama il vino ha voglia di viverlo fino in fondo”. Prima di lui, i tre Master of Wine, enoblogger e comunicatori hanno intrapreso progetti analoghi

L’esperienza di lusso per tre giorni fra residenze eleganti e cene gourmet. E “l’effetto Sideways” (film premio Oscar nel 2005) continua

E Giulio Ferrari 2004 incoronata migliore annata storica. Dopo l’ottavo titolo come miglior produttore di bollicine, arrivano altri due riconoscimenti per la casa trentina a The Champagne & Sparkling Wine World Championships del critico Tom Stevenson. Camilla Lunelli: “Traguardi preziosi”

La prima edizione di “Collio Evolution” è stata l’occasione di tre giorni di confronto e ascolto, nel quale un vino identitario è stato messo al centro del palcoscenico

Il ct non si sbottona sul suo futuro in bianconero: carbonara o plin? Risponde l’ex bomber giallorosso: gnocchi

Il Consorzio di Montalcino affida all’attrice Paola Minaccioni la storica formella che dal 1992 celebra le vendemmie. Un messaggio di solidarietà in vista della Giornata internazionale del 25 novembre

Cinque generazioni di vignaioli, ottanta ettari vitati e un Pas Dosé che affina in mare a 33 metri di profondità. La cantina pugliese continua a crescere tra ricerca, enoturismo e rispetto del territorio

La replica del ministro dell’Agricoltura: “Ho usato un paradosso, frase estrapolata dal contesto. Ho il dovere di essere ottimista, alla luce degli attuali record di 70 miliardi nell’agrifood”. Intanto i produttori chiedono sostegno al governo e guardano con timore al 2026

Sul lago di Caldaro, da oltre 60 anni Kettmeir è la cantina pioniera degli spumanti altoatesini. Elisa Biasolo, brand ambassador: “Super amato negli Usa e in Giappone: chi lo assaggia non lo lascia più”

Per il cuoco di Dina a Gussago (Brescia) nella maggior parte dei casi il pairing è solo un accompagnamento e spesso l’acqua funziona meglio. E nel futuro: “Sto per lanciare la formula degli abbonamenti, voglio che il cliente si senta parte del mio progetto”

All’evento di Grinzane Cavour sono state battute all’asta 14 barrique di Vigna Gustava 2024 e 914 bottiglie di Barolo e Barbaresco

Nella giornata dedicata allo spumante più famoso, raccontiamo Domaine Alexandre Bonnet che presenta tre nuove etichette

L’iniziativa di sette storici produttori di Oslavia mette insieme memoria agricola, scienza e visione collettiva