"Cotolette" di acciughe Acciughe fritte dorate con una fragrante panatura, perfette come antipasto o come secondo. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 13 Marzo 2020
Scaloppine ai funghi Un secondo di carne che può essere preparato durante tutto l'anno, basta scegliere ingredienti di stagione Laura Mari 12 Marzo 2020
La tortilla di patate da preparare con i bambini Una ricetta di origine spagnola molto amata in Italia, soprattutto dai più piccoli. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 11 Marzo 2020
Spezzatino di pollo al curry Una ricetta dal gusto piccante per chi ama i piatti della cucina etnica Laura Mari 11 Marzo 2020
Costoletta alla milanese Frittura nel burro e carne rigorosamente con l'osso. Un secondo dal saporo lombardo, un piatto che non delude mai Laura Mari 10 Marzo 2020
La calda convivialità della Fontina Una ricetta tipica della Val d'Aosta - e non solo -, le cui origini sono avvolte nel mistero. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 10 Marzo 2020
Le polpette con le verdure da preparare con i bambini Una ricetta sana che preparata con i più piccoli di casa diventerà golosa e divertente. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 10 Marzo 2020
Brasato al Barolo Uno dei piatti di carne più ricchi di profumi e di sostanza: cotto nel vino, regala un'esplosione di sapori. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 10 Marzo 2020
Brasato di manzo Una preparazione di carne che piace tantissimo, perché la carne si scioglie in bocca grazie alla lunga cottura. Seguici anche su Facebook a cura di ELENORA COZZELLA 09 Marzo 2020
Saltimbocca alla romana Dal Lazio arriva questa ricetta ancora oggi servita in molte trattorie della Capitale Laura Mari 06 Marzo 2020
Filetto alla Rossini Porta il nome del grande compositore, amante della buona tavola e dei cibi opulenti, il piatto profumato di tartufo nero. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 06 Marzo 2020
Fettine di manzo alla pizzaiola Un primo piatto semplice da preparare, amato da grandi e piccini. E con il sugo si può condire anche la pasta. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 06 Marzo 2020
Le scaloppine al marsala Un secondo piatto di carne versatile e decisamente raffinato. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 05 Marzo 2020
Gulasch di manzo Una ricetta tipica della gastronomia ungherese che trova consensi e diverse varianti in tutta Europa. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 05 Marzo 2020
Capretto al forno con patate Impossibile non apprezzare il gusto deciso di un piatto che richiama i sapori della campagna Laura Mari 05 Marzo 2020
Roast beef, la ricetta per non sbagliare Il tipico arrosto inglese della domenica è un grande classico anche da noi, con protagonista il controfiletto di manzo. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 04 Marzo 2020
Dall'acquacotta alla zuppa di castagne, gli antichi sapori della Tuscia Una zona dell’Alto Lazio da rivalutare, non solo dal punto di vista gastronomico, tra borghi senza tempo e ricette della tradizione tramandate da generazioni Sara Sbaffi 04 Marzo 2020
Il filetto di maiale in crosta Un secondo piatto di carne goloso e versatile. Perfetto da abbinare con una ratatouille di verdure o con un purè. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 04 Marzo 2020
Lo spezzatino di maiale con piselli Una ricetta di media complessità, amata da grandi e piccini per la sua succulenza. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Marzo 2020
Abbacchio alla cacciatora Protagonista dei menu della tradizione del Lazio, questo secondo ha un sapore inconfondibile Laura Mari 03 Marzo 2020
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