Gli spiedini di carne Un secondo facile da preparare anche a casa e decisamente versatile. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 27 Marzo 2020
Baccalà mantecato alla veneta Una ricetta tipica tra le più famose e apprezzate della cucina regionale che, nonostante il nome, ha per protagonista lo stoccafisso. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 27 Marzo 2020
L'orata ai ferri Una ricetta di mare sana e leggera. Replicabile anche al forno. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 26 Marzo 2020
Polpo alla Luciana Un secondo tipico della Campania per chi ama la cucina di mare Laura Mari 26 Marzo 2020
Cima alla genovese Una delle più tipiche ricette liguri, a base di pancia di vitello ripieno, tanto amata anche da Fabrizio De Andrè che le dedicò una canzone. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 26 Marzo 2020
Il cuore grande dei biscotti: impastiamo con i bambini Una ricetta semplice a base di pasta frolla per divertirsi in cucina con i più piccoli. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 25 Marzo 2020
Sautè di cozze Un grande classico della cucina di mare, un piatto ideale per un pasto veloce e sfizioso. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 25 Marzo 2020
Trippa alla milanese Ogni regione in Italia ha una sua ricetta con la trippa, questa è la versione alla milanese, piatto di origini povere e contadine. Un tempo si mangiava la notte di Natale. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 25 Marzo 2020
Triglie alla livornese Una ricetta Toscana a base di pesce e un condimento di sugo perfetto per fare la "scarpetta" Laura Mari 24 Marzo 2020
Le sarde a beccafico Una ricetta povera tipica della tradizione siciliana, che nasce dalla reinterpretazione creativa di un piatto nobile a base di cacciagione. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 24 Marzo 2020
Animelle al vino bianco Un piatto di interiora tipico della cucina del Lazio, ma dal risultato delicato, con la sua cottura che ricorda quella delle scaloppine. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 24 Marzo 2020
Il cavolo rosso: allegro, salutare e saporito La variante più scenografica e resistente - anche al freddo -, è anche aromatica ed "estrosa" in cucina. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 23 Marzo 2020
Il filetto di manzo al Barolo Un secondo di carne dall'allure nobile, in realtà decisamente facile da preparare. Seguici anche su Facebook Lara De Luna 23 Marzo 2020
E quest'anno il Tiramisù Day si festeggia in casa: ecco la ricetta Nessuna gara o degustazione in eventi pubblici per l'edizione 2020 della giornata dedicata al dolce italiano più famoso nel mondo, ma l'invito a prepararlo a casa, con gli hashtag #tiramisuday e #iorestoacasacondolcezza. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 20 Marzo 2020
Colorate e golose, le gelatine di frutta per piccoli chef Le caramelle più famose di tutte, nella loro versione casalinga. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 20 Marzo 2020
Baccalà al gratin Un secondo leggero e gustoso, da accompagnare a una semplice insalata o con patate al forno. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 20 Marzo 2020
La punta di vitello alla fornara Una ricetta tipica di Roma e del Lazio che, secondo la leggenda, fu cucinata per la prima volta nel 1867 Laura Mari 20 Marzo 2020
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