L’albergo costruito nel 1931 è stato ristrutturato con una spesa di quasi due miliardi di dollari. La drink list curata dal ‘guru’ Jeff Bell, i due ristoranti guidati da Michael Anthony e Ry Nitzkowski

Dal Monte Bianco alle Dolomiti, passando per la Valtellina fino alle alture delle Marche: così le erbe selvatiche delle Alpi e degli Appennini si trasformano in un'esperienza liquida

Cocktail d’autore, musica hi-fi e atmosfere uniche nel “secret bar” Minimarket firmato dai fratelli Daniel, Greta e Priscilla Bellavista a Palermo

A New York locali di tendenza presi d’assalto. Nel resto del mondo l’ingrediente giapponese sempre più utilizzato in cocktail e nei dolci. Un fenomeno social ormai diventato virale

Il cocktail più iconico della storia della mixology è figlio di un barman nato in Liguria ed emigrato a Manhattan: fu lui a servirlo per primo a Rockefeller nel Knickerbocker Hotel, come narra lo stesso storico albergo

Martini rilancia la Torino dell’aperitivo nei giorni dei 50 Best: tra i cocktail, spopola il Martini Floreale analcolico. La giovane star: “Italiani top in mixology, ma l’Asia ci fa concorrenza”

Un sondaggio di Sanbittèr racconta come si esprime la gioia del tempo libero. Partendo dallo slogan “Ci sta”

Parla l’ideatore Julio Bermejo, americano di San Francisco, genitori messicani, poco show e tanta sostanza: “Era il 1988, tutto è iniziato quando ho scoperto il tequila 100% agave, così il prezzo del drink è passato da 5 a 18 dollari”

Nel costosissimo capoluogo lombardo la utile (e ironica) iniziativa di due amiche: passare in rassegna i bar dove trascorrere la serata risparmiando

L’artista in società con Lazza: “Bevanda pensata per la GenZ, nata per coprire un segmento che in Italia ancora non esisteva”. Il trend è in ascesa: si fanno stranda anche i brand di Luca Argentero e Vacchi

Il rito conviviale tipicamente italiano viene festeggiato in un festival di 3 giorni a Milano, ma anche con eventi durante tutto il mese

L’evento si svolgerà il 26 e 27 maggio, e quest’anno parte la collaborazione con Fiere di Parma e l’Ice

Una selezione di posti dove trascorrere serate gustose

prima o dopo i concerti del Torino Jazz Festival: dai bistrot in centro ai wine bar di Vanchiglia e San Salvario o in riva al fiume

La terrazza panoramica dell’hotel versiliese, il 67 Sky Lounge, si trasforma in un pop-up dedicato alla mixology con Patrick Pistolesi

A bassa gradazione di alcol per cogliere le tendenze di consumo, fresco e profumato, ecco un prodotto che strizza l’occhio ai giovani (e alle loro finanze)

Il brand del Gruppo Lunelli, pioniere del no alcol, abbraccia anche la mixology e punta sul benessere con prodotti a basso contenuto di zuccheri

Alice Musso, al bancone al Drink Kong, ha appena vinto il concorso “The Vero Bartender”. Aveva iniziato un percorso universitario, ma poi è nata la passione per la mixology. “Il futuro? Mi vedo in un grande hotel”

La rivoluzione guidata dai barman ma anche dal ritorno dei marchi storici. C’è voglia di sperimentare e provare cose nuove

Si celebra la giornata del barman, una figura sempre più centrale nel variegato mondo della ristorazione. Tra storia e aneddoti, vi raccontiamo alcune sorprendenti curiosità

A Identità Golose 2025 la nuova frontiera della pizza: la classica accompagnata da drink, un binomio esaltato da Salvatore Salvo e Edoardo Nono