Salone del Vermouth, due giorni per conoscere tutti i segreti del padre dell’aperitivo italiano Al Museo del Risorgimento di Torino, degustazioni con 37 produttori da tutta Italia, decine di etichette e talk per approfondire origini e futuro del vino aromatizzato di Lara Loreti 21 Febbraio 2025
Sanremo, i 10 cocktail ispirati alle grandi canzoni Un drink per ogni successo del Festival: così da Mahmood a Vecchioni un brano diventa un sorso da scoprire di Lara De Luna 11 Febbraio 2025
Londra, nella ex sede di Scotland Yard il cocktail bar che parla italiano La struttura, a pochi passi dal 10 di Downing Street, è stata trasformata in un hotel di lusso, ricco di cimeli storici. E al suo interno spopola il “40 Elephants Bar”, gestito dai siciliani Vittorio Scelta e Carlo Rappa di Alessandro Allocca 09 Febbraio 2025
Il cocktail più caro del mondo: 8800 euro per un bicchiere Viene servito a Londra e porta la firma della star dei barman, Salvatore Calabrese: è il Salvatore’s Legacy, un mix di storia e bottiglie uniche vintage. Negli Usa si trovano drink anche più costosi, ma “farciti” con perle e diamanti di Lara De Luna 30 Gennaio 2025
Buon compleanno Fanta, un sorso di arance siciliane lungo 70 anni La celebre bevanda inventata nel 1955 da Ermelino Matarazzo di Licosa all’ombra dei Vesuvio. Ancora oggi è prodotta con agrumi proveniente al 100% della Sicilia di Giulia Mancini 30 Gennaio 2025
Fernet Branca, amaro da Golden Globe: la Callas lo beveva prima di esibirsi Da “Maria” a “Lost in Translation” fino ad “Amici Miei”: il cinema celebra lo spirit piemontese nato nel 1845 da Bernardino Branca. La divina cantante ispirò la nascita del Brancamenta di Jacopo Fontaneto 25 Gennaio 2025
Vermouth di Torino, mixology o in purezza? Tutti i segreti del drink amato da Hemingway Storia di una bevanda mitica, che ha oltre due secoli di vita alle spalle. Il presidente del Consorzio, Roberto Bava: “Il pairing perfetto? Pesce crudo, caviale ed extradry”. Un evento a Torino per scoprirne le sfumature di Lara Loreti 24 Gennaio 2025
Orto cubo, dolce elastico, fragola mammella: bentornata Cucina futurista Tra provocazioni e neologismi, il manifesto di Marinetti applicato ai fornelli riserva gusto e stupore. Un’arte che rivive nel lavoro di chef e barman. Il focus in una mostra alla Galleria Nazionale a Roma di Manuela Zennaro 18 Gennaio 2025
Il cocktail bar che crea drink ispirati alle fontane di Roma L’iniziativa di Matteo Zed, bar manager di The Court: un intero menu dedicato ai “nasoni”, alla fontana di Trevi e ad altri capolavori: “Così facciamo anche conoscere il nostro patrimonio ai turisti” di Giulia Mancini 15 Gennaio 2025
Tutta Roma in un drink: la nostra selezione dei migliori 14 cocktail bar della Capitale Un tour tra i “banconi” più apprezzati della città: locali di ogni genere dalle terrazze panoramiche dei grandi hotel agli speakeasy in stile anni Venti di Maria Luisa Mosello 11 Gennaio 2025
Florería Atlántico, lo speakeasy moderno dove fiori e cocktail raccontano i segreti di Buenos Aires Tra i migliori 50 bar del mondo, è il regno di Renato “Tato” Giovannoni, bartender argentino di origini lucchesi: in un’atmosfera unica, ogni drink racconta una storia di Dora Iannuzzi 08 Gennaio 2025
Altro che tazzina al volo: con vodka, sciroppo e creatività, è il caffè il re della mixology Da pausa veloce a protagonista del beverage di lusso: le mille sfumature della bevanda energizzante per eccellenza, al centro di sofisticati cocktail di Lara De Luna 05 Gennaio 2025
La nuova Milano da bere: ecco i 10 cocktail bar da provare Alla scoperta della scena della mixology del capoluogo lombardo con una guida d’eccezione, il bartender Mattia Pastori, tra locali storici e di culto, e novità in ascesa di Nicoletta Moncalero 04 Gennaio 2025
Idee e ricette per un perfetto buffet di Natale Tartine, canapè, toast con pane o con base panettone, tramezzini e crostini veg: ecco come stupire gli ospiti di Martina Liverani 21 Dicembre 2024
Torino, la musa dei barman: ecco 3 cocktail in onore della città Una serata speciale all’Opera di Santa Pelagia: Lorenzo Rubini e Marco Fabbri protagonisti con i drink ispirati dal Vermouth Canone Occidentale di Lara De Luna 19 Dicembre 2024
Dieci cocktail d'autore: con tartufo, miele e panettone. A Natale il cibo rivoluziona la mixology ll Martini rinasce col panettone, il sambuco addolcisce il Negroni. Un drink natalizio deve evocare gioia e non essere troppo complicato Guglielmo Miriello (Mandarin Garden di Milano): “La freschezza va bilanciata con note calde che richiamano le giornate trascorse con i nostri cari” di Lara De Luna 15 Dicembre 2024
Bolle da record con effetto Spritz, il Prosecco sbanca anche nei cocktail. Crollo degli champagne Supera quota un miliardo (+8% sul 2023) la produzione di spumanti italiani, e salva l’export. Oltre un terzo degli sparkling finisce in mixology, con gli Usa in testa. Calo del -8% delle rinomate bollicine francesi di Lara Loreti 11 Dicembre 2024
Il barman italiano che tra fumetti e rock crea i cocktail più cool di Parigi Angelo Forte, capo bartender dello storico Hotel Lutetia e le sue creazioni amate da musicisti e star del cinema. “La nuova frontiera? I drink analcolici sono sempre più richiesti” di Guido Andruetto 06 Dicembre 2024
Tre giorni di Golosaria, tra mixology, panettoni e food del domani Dal 2 al 4 novembre torna l’appuntamento milanese. Alla Fiera di Rho oltre 300 espositori e un tema: “Territori, identità e futuro” 31 Ottobre 2024
Migliori cocktail bar del mondo, vince il Messico. Ma nella top ten anche tre bartender italiani Il vincitore della World’s 50 Best Bars 2024 è Handshake Speakeasy di Città del Messico. Tra i primi 50, Drink Kong di Roma, Locale di Firenze, Moebius e 1930 di Milano di Lara De Luna 23 Ottobre 2024