Abbiamo assaggiato il prodotto tanto discusso della Heinz una settimana fa, in occasione di un viaggio a Londra. Il risultato? Da dimenticare: viscida e con l’odore di cibo per cani

Lo chef dell’Osteria Francescana insignito del prestigioso titolo a New York, alla vigilia dell’assemblea generale. La denuncia del cuoco-star: “Produciamo cibo per 12 miliardi di persone, sprechiamo il 33% della produzione e oltre 800 milioni. È ora di cambiare le cose”

Viaggio nelle fasi di lavorazione dei chicchi attraverso un percorso nella filiera organizzato dal Consorzio Promozione Caffè, dalla miscelazione fino al confezionamento, passando per la tostatura

La diva compie 90 anni. Nella sua lunga vita ha avuto uno stretto rapporto con il cibo, sia nei suoi film che in privato, con libri di ricette e una catene di ristoranti a suo nome

Terrazza mozzafiato in piazza Esedra, suite storica dedicata alla diva, con la complicità del figlio Edoardo Ponti, e due ristoranti per un’occasione indimenticabile

Una tavolata di 400 metri per 1000 persone: l’evento di Catanzaro, nonostante le condizioni climatiche, è stato un successo. I piatti preparati dai 6 chef stellati della regione. Raccolti 25 mila euro per l’associazione “Gli Insuperabili”, che opera con i ragazzi disabili

Dalla nascita nel 1946 all’ascesa, firmata dalla geniale Brownie Wise che intuì il valore delle feste casalinghe per la vendita, fino alla bancarotta: quasi 80 anni sulla cresta dell’onda

La donna durante un’esibizione ha perso il controllo provocando il ferimento di dodici persone e per questo ha espresso il suo dolore. Sul web è diventata bersaglio degli hater con accuse discriminatorie: “Vai a lavare i piatti”

Vittima a Carmagnola una donna disabile di 39 anni. In Italia un morto a settimana. Il medico: “Importante masticare ogni boccone 15 volte e spiegarlo anche ai bambini nelle scuole”. Quattro cose da sapere e i cibi da evitare

Proprietario della splendida Abbazia Sant'Anastasia nel Palermitano, ha lanciato il rinomato Cabernet Sauvignon biodinamico “Litra” amato da Gianni Agnelli. Fu al centro di un calvario giudiziario durato 11 anni, poi prosciolto

La Campbell Soup Company sta eliminando a parola “soup, dal suo nome per diventare “The Campbell's Company: “Produciamo tante cose diverse, era ora di avere un nuovo marchio”

Pernod Ricard, produttore del distillato, ha interrotto la collaborazione con la squadra parigina dopo la rivolta dei tifosi marsigliesi, per i quali il Pastis è la bevanda iconica della loro città

Viticoltura, olio ed enoturismo gli obiettivi del gruppo di produttori, uniti per proteggere il terroir del paese caro a Veronelli. Amorotti, Ciavolich, De Fermo, Talamonti, Torre de Beati e Valentini: ecco sei assaggi da non perdere

Non solo tenute blasonate: la rinomata area del vino sulla costa toscana comprende tante aziende, storiche e nuove, che hanno fatto dell’enoturismo il proprio biglietto da visita

Ad Altomonte, in provincia di Cosenza. Appena fuori dallo splendido borgo, ecco Zio Pierino, un locale che sembra uscito dagli anni Settanta. Ma che sapori, e che accoglienza

E’ successo a un ragazzo di 15 anni a Riva del Garda. Invitato nel locale assieme ai genitori, hanno dovuto pagare. Poi le scuse: “Solo un errore, la prossima volta saranno nostri ospiti”

Nel borgo di 8000 abitanti in provincia di Savona i ristoranti propongono piatti dimenticati. È l’eredità di “La Gastronomica”, una festa che ormai non si svolge più ma che ha fatto breccia nel cuore dei ristoratori

In “Faminismo” la scrittrice francese Nora Bouazzouni affronta il tema del ruolo femminile nella cucina moderna: “Donne ai margini, è ora di cambiare”

Nella Valle Aurina, in Alto Adige, la 24enne porta avanti una tradizione secolare: “Vivo immersa nella bellezza e proteggo la biodiversità, vorrei che i miei coetanei seguissero il mio esempio”

New York, nelle sue stanze sono passati tutti, da Janis Joplin a Bob Dylan, da Frida Kahlo a Kerouac. Chiuso per anni, ora è tornato alla ribalta grazie a bar, ristorante e bistrot