La decisione dei giudici riapre il dossier commerciale tra Stati Uniti ed Europa. Ma le aziende restano prudenti, Uiv: “Temiamo reimposizione delle tariffe attraverso vie legali alternative e forte incertezza”. L’Ue: “Attendiamo chiarezza”

Roberto Ferlicca, presidente del comitato delle vittime e figlio di una delle persone colpite: “Processo tardivo, soldi mai corrisposti e i miei appelli inascoltati. Intere famiglie si sono sentite abbandonate dallo Stato. Ma non mi arrendo”

Cocchi e Gobino un campo per stupire il pubblico di Cioccolatò a Torino. Il cioccolatiere: “Vorrei che questo festival diventasse un punto di riferimento europeo”

A Vicoforte (Cuneo) la cantina di Roberta Ceretto e del marito Giuseppe Blengini sta rivoluzionando la bollicina piemontese: “Piantando vigne riusciamo a mantenere una struttura storica, piena di opere d’arte”

Alla prima grande fiera internazionale dell’anno, 1.300 aziende del Paese fanno i conti con consumi rallentati, dazi e nuove mete ancora marginali. Frescobaldi: “In calo anche l’enoturismo, necessario diversificare la clientela”

Il Consorzio debutta alla fiera francese con oltre trenta aziende e una crociera sulla Senna. Rabotti: “Così rafforziamo il brand e facciamo conoscere al mondo l’eleganza del metodo classico italiano”

Il ministro, nel padiglione italiano con Al Bano, a Il Gusto: “Segnali positivi con ordini in ascesa nei Paesi Mercosur. I dealcolati? Spazio al segmento a Vinitaly, restano marginali”

Mentre sulle vette si celebrano i Giochi Olimpici, il viticoltore presenta a Il Gusto il suo studio geologico scavando fino a oltre due metri: ogni particella è un cru

Cabernet Sauvignon in purezza, è nato grazie alla tenacia e all’intuizione del produttore: “Non fu un atto di ribellione, ma con mio padre ci fu un lungo confronto, lui non era convinto”

Dopo il muffin al cioccolato diventato un must a Parigi 2024, a Milano Cortina il testimone passa al tipico dolce. Tra pizze, lasagne e panini, impazzano sui social i filmati delle ricette italiane assaggiate dai campioni a mensa

Tra Roero, Monferrato e Langhe, una nuova generazione di vignaioli ribalta i luoghi comuni sui consumi: meno tecnicismi, più storie, persone e visione. Gerbi: “Smettiamo di guardare al passato, la cultura al centro come elemento da trasmettere al pubblico”

La fiera dal 9 all’11 febbraio si prepara a scrivere il futuro del settore fra abbinamenti nuovi, no alcol e mixology. Italia primo Paese espositore, dopo la Francia

Il vino principe della Valpolicella sta vivendo una nuova stagione: nuove generazioni alla guida di molte cantine, sorsi più agili e grande attenzione a temperatura di servizio più base e abbinamento col cibo

A contribuire al dibattito sul cambio del nome, Filippo Bartolotta, deus ex machina dell’ingresso delle nostre etichette nel club Usa a Milano Cortina, e le sette cantine coinvolte

Hanno 29 e 34 anni, meno di quattro ettari vitati e un’idea precisa: restituire alla patria dell’Arneis un’identità autonoma. “Siamo partiti da zero e ora, con altri giovani vignaioli, vogliamo rilanciare la nostra terra”

Il ricordo di chi ha fatto parte del suo Seminario, da Meletti Cavallari a Giannola Nonino, da Zanella a Giuseppe Bologna. “La sua visione aperta ha cambiato volto al settore, le sue battaglie ancora attuali”

Ad Amarone Opera Prima la campionessa olimpica dialoga con Cristina Bowerman e Maddalena Fossati su vino, cibo, sport e consumo consapevole

La denominazione è in difficoltà ma tiene: 600 milioni di giro d’affari e il 62% del vigneto certificato bio. Lollobrigida: “Il vino non è solo alcol, via alla campagna promozionale”

Il settore reagisce, nonostante instabilità economica e consumi che cambiano: oltre 7mila presenze a Grandi Langhe. Roberta Ceretto: “Gli Stati Uniti restano un mercato insostituibile, ma è indispensabile guardare anche oltre”

La denominazione come sistema di rituali, scelte agricole e condivisione. In attesa del via libera alla candidatura dell’appassimento come patrimonio Unesco, quattro tipologie di etichette per raccontare il territorio