Lasagne con i carciofi Una variante della classica specialità al ragù, con la stessa pasta fresca e la besciamella a cura di Eleonora Cozzella 25 Gennaio 2021
Quanta storia in quei locali tra aneddoti d'epoca e cocktail d'autore Esce la guida dedicata ai luoghi iconici: i ristoranti, bar e alberghi più longevi d'Italia. Seguici anche su Facebook Eleonora Cozzella 27 Luglio 2020
Lasagne di carnevale, la ricetta perfetta in 12 mosse Ricca, di più: sovrabbondante, generosa, quasi peccaminosa. La lasagna di carnevale nasce per celebrare l'abbondanza e la trasgressione - anche a tavola - del periodo. A guidarci nella preparazione del piatto a regola d'arte è Sonia Peronaci, cuoca, scrittrice e personaggio televisivo. L'ha cucinat… Eleonora Cozzella 08 Febbraio 2018
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