La campionessa valdostana investe nella pasta: “Alla base dell’operazione il legame tra sport e alimentazione”

Lo chef più stellato d’Italia e la giornalista televisiva si erano sposati ad agosto 2024 in Maremma. L’imprenditore, interpellato da Il Gusto, preferisce non commentare

Magdalena Egger, figlia di Franz, uno dei primi e più noti produttori italiani: “C’è più curiosità da parte del mercato e voglia di esplorare nuovi abbinamenti

Live fuori-festival, il duo trasforma la routine serale – freezer, forno e tv accesa – in una partitura pop, tra ironia e filosofia. Senza rancore, dopo l’ennesima bocciatura

Dounia, Carlotta e i due Matteo si contenderanno la vittoria nella finale del 5 marzo. Ecco il loro percorso durante la trasmissione

Da Christoph Waltz a Macaulay Culkin, da Kevin Bacon a Damiano David: nel video-podcast Last Meals i piatti del cuore svelano identità, passioni e radici degli artisti

Nel centro cittadino, in soli 20 metri quadrati di negozio, la coppia ha dato vita a una bakery premiata dal Gusto

“Se lavori la natura che hai intorno non c’è bisogno di altro”

dice lo chef, cresciuto tra le piste da sci e i fornelli del padre. “Squadra, disciplina e visione fanno la differenza”. E in vista di Milano Cortina riflette su giovani e cultura gastronomica

Conosciuto in rete come Cateen, il pianista è stato capace di portare Chopin a milioni di ascoltatori giovanissimi. Il suo rapporto con il cibo: “Il tiramisù è la mia unica trasgressione”

Il ricordo di chi ha fatto parte del suo Seminario, da Meletti Cavallari a Giannola Nonino, da Zanella a Giuseppe Bologna. “La sua visione aperta ha cambiato volto al settore, le sue battaglie ancora attuali”

La gastronomia come lente sul mondo: desiderio, piacere e regole sociali nelle massime del giurista francese

È scomparso a soli 60 anni il patron dello stellato Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla. Con lui se ne va una figura chiave dell’evoluzione turistica e gastronomica dell’isola

I due ex atleti olimpici si sono ritrovati insieme a Pechino Express. I loro punti fermi? Routine, consapevolezza e condivisione

Il vignaiolo francese che a inizio degli anni 80 ha rivoluzionato la viticoltura, si racconta: “Per tanto tempo siamo stati considerati una setta. Ma abbiamo solo ascoltato quello che la natura aveva da dire”

Il grande creatore di moda, scomparso a 93 anni, in più occasioni aveva dimostrato il suo amore per la cucina e applicato il suo straordinario gusto estetico a banchetti e ricevimenti

Tra palme di cocco, ficus e papaya la tavola profuma di frittata di tonno, fritture e polpette con pesce e cipolla. E a fine pasto dolci a base di riso e frutta esotica, dal mango al rambutan

Si parte con un pop up per le Olimpiadi Milano Cortina, poi prevista una cinquantina di aperture col nome House of Flavour. L’imprenditore, affiancato dal figlio Ethan: “Ci saranno ingredienti italiani come Parmigiano e aceto balsamico, spesa tra i 9 e i 12 euro”

Ha compiuto 101 anni e ora come una nuova promessa scende in pista come testimonial delle olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026

Gli aspiranti super cuochi alla prova nell’esterna a Bra. Crescono anche Carlotta e Matteo C. Iolanda? troppo esuberante. Le pagelle della quinta serata

All’Invention Test dedicato alle marinature, Alessandro segna il passo su Teo e si conferma tra i migliori. Ma poi rischia di uscire