Michelin 2024, l'Italia ha due nuovi 3 stelle: Niederkofler e Quattro Passi, 2 stelle ad Aprea, Piazzetta Milù, George, La Rei, Verso Via, nel Teatro Grande di Brescia, alla cerimonia delle Stelle più attese del mondo enogastronomico. Tutti i dettagli e le novità, minuto per minuti, nella diretta del Gusto a cura di a cura della redazione del Gusto 14 Novembre 2023
Settimana della cucina italiana nel mondo, gli appuntamenti negli Stati Uniti L'ottava edizione dell'evento in programma fino al 19 novembre: oltre 40 gli eventi nelle città americane per far conoscere meglio la nostra cultura gastronomica di Valeria Robecco 13 Novembre 2023
Bake Off, nella decima puntata sale in cattedra Ernst Knam A sorpresa una bella notizia: nessun eliminato. E si attende la prossima serata per un "mistero" che riguarda la conduttrice Benedetta Parodi di Nicoletta Moncalero 10 Novembre 2023
Gli stati generali della cucina siciliana: a Siracusa gli chef delle Soste di Ulisse L’associazione, guidata da Pino Cuttaia, raccoglie le migliori realtà gastronomiche dell'isola e racconta la storia di un Mediterraneo allargato e fuori dagli stereotipi di Francesco Seminara 08 Novembre 2023
A Lucca arriva Foodmetti: il progetto gustoso di Cristiano Tomei All'interno del festival toscano, uno spazio dove mangiare e partecipare a talk a tema culturale gastronomico: appuntamento dal primo al 5 novembre nella città delle Mura di Eleonora Cozzella 29 Ottobre 2023
Colpo di scena a Bake Off: una concorrente abbandona la gara Nel talent show condotto da Benedetta Parodi non era mai successo che qualcuno lasciasse il programma di sua volontà di Nicoletta Moncalero 21 Ottobre 2023
A Bologna Anna Ghisolfi e i suoi Colli Tortonesi Ospite al festival C'è +Gusto, è un ex cestista, ama il gioco di squadra e ha portato nei suoi piatti la voglia di stupire. La sua è una cucina gioiosa, fresca che mette il vegetale al centro di Valentina Frezzato 20 Ottobre 2023
Benedetta Rossi, torna a Bologna la cuoca della porta accanto La regina della cucina più amata d’Italia protagonista al festival C'è +Gusto, dove racconterà ai fan il segreto del suo successo di Nicoletta Moncalero 20 Ottobre 2023
Il gender gap nell'enogastronomia: a Bologna la parola alle esperte Ospiti del talk Don't ask don't tell, la scrittrice influencer Lara Donadoni, la chef stellata Cristina Bowerman, l'imprenditrice Maura Latini, la distillatrice Anna Maschio, la tennista food blogger Stella Menna affrontano il tema della parità di genere al festival C… di Lara Loreti 19 Ottobre 2023
Riccardo Illy, l'imprenditore ribelle pronto ad allargare il suo Polo del Gusto Ospite di C'è +Gusto a Bologna, l'industriale, scrittore e in passato politico è pronto a investire nelle caramelle e poi in pasta, olio e riso. Obiettivo: valorizzare le eccellenze del Made in Italy di Teodoro Chiarelli 19 Ottobre 2023
Barbara Nappini, la pasionaria che difende il paesaggio e le comunità La presidente Slow Food ospite di C'è +Gusto a Bologna parlerà di ambiente e turismo: 13 anni fa ha lasciato il lavoro e le comodità di Firenze per trasferirsi in campagna di Lara Loreti 19 Ottobre 2023
Niko Romito e la sua missione: essere sostenibili per democratizzare il gusto Ospite del festival C'è +Gusto a Bologna, il numero uno del ristorante Reale ha tante stelle (Michelin) e un’idea fissa: la ristorazione collettiva di Martina Liverani 18 Ottobre 2023
Andrea Segrè, il professore anti spreco A Bologna al festival C'è + Gusto, ospite il docente universitario che da anni è in prima linea per educare al cibo. E ora l'esperto lancia la app “Sprecometro” di Martina Liverani 17 Ottobre 2023
Spaghetti con le polpette e crostate, la festa del cibo nei film della Disney Il 16 ottobre del 1923 nasceva la compagnia che ha rivoluzionato il mondo dei cartoni animati. Celebriamo questo primo secolo di vita con una selezione delle ricette presenti nelle sue storie di Luisa Mosello 16 Ottobre 2023
Spirits Selection, l'ascesa dell'Italia parte dalla grappa Il Concorso Mondiale di Bruxelles, dedicato a distillati e liquori, che si è svolto nei giorni scorsi a Treviso ha messo in luce come il mondo degli spiriti goda di ottima salute di Lara Loreti 14 Ottobre 2023
Bake Off 2023, la sesta puntata nel nome dell'arte (golosa) Ugly cake, praline e crostate mosaico nel programma condotto da Benedetta Parodi. Con molte sorprese di Nicoletta Moncalero 13 Ottobre 2023
Tra orecchiette e bombette, la Puglia del gusto arriva in tv Al via su Food Network, e in streaming su Discovery+, il programma della chef Antonella Ricci e di suo marito Vinod Sookar: "Mangia Puglia Ama" di Nicoletta Moncalero 13 Ottobre 2023
Il cioccolato Domori alla conquista dell'alta cucina, dall'Asia all'Australia Il fondatore Gianluca Franzoni sarà ospite al festival "C'è più Gusto" a Bologna con le preziose praline di Criollo prodotte a Torino che fanno il giro del mondo. Il nuovo ad Janluca de Waijer: "Rafforzeremo anche la grande distribuzione per avvicin… di Lara Loreti 08 Ottobre 2023
Bake Off 2023, la quinta puntata è una macchina del tempo Nel talent condotto da Benedetta Parodi numerosi tuffi nel passato, con la riscoperta di grandi classici come l'aspic e il profiterole di Nicoletta Moncalero 07 Ottobre 2023
Barcolana, Coop porta in barca due chef con il gusto della solidarietà Alla manifestazione di Trieste protagonisti, Anna Ghisolfi e Bledar Kola portano le loro storie d'amore per la cucina e la loro arte nell'interpretare assaggi di pasta. Il ricavato in beneficenza di Giulia Andreotti 06 Ottobre 2023