Il riconoscimento The World’s 50 Best Restaurants alla cuoca thailandese proprietaria del Baan Tepa di Bangkok

Aperto nel 2017 a Londra, l’elegante locale ha fermato le cucine senza spiegare le ragioni. Da inizio anno sono già 8 gli stellati chiusi all’ombra del Big Ben

Floriano Pellegrino e Isabella Potì, dopo aver chiuso a Lecce, approdano nella Valle d’Itria, all’interno di Villa San Martino, a Martina Franca. E la storica trattoria? Rinascerà in un trullo

Per il derby d’Italia, cena a 4 mani e 4 stelle firmata da Roberto Cerea di Da Vittorio, resident chef all’Allianz Stadium, e Edoardo Fumagalli di Locanda Margon, con gli sparkling di montagna

Il Consorzio di tutela Zampone e Cotechino Modena Ig lancia la sfida: piatti originali dove i salumi diventano i protagonisti della tavola

Nella decima puntata, Claudio dà il massimo e torna a vincere anche Jack. Le lacrime di Franco

Lo chef danese, principe del ristorante Alchemist di Copenaghen, propone un percorso gastronomico multisensoriale. È lui lo special guest alla decina puntata di MasterChef

La chef tre stelle Michelin ospite a MasterChef 14. Ha studiato economia a Bordeaux: “Quando ero ragazzina cucinare non era considerato abbastanza e mi sono fatta influenzare. Poi crescendo ho capito quale fosse la mia vera strada”

La sfida si fa sempre più dura. Anna e Franco più a cuor leggero, Katia e Simone hanno un bel da fare

Riconoscimento alla cucina dei fratelli Haworth, proprietari del Plates London. Una stella anche al greco OMA, vicino al Borough Market e al Gorse, che porta così un macaron nel Galles

Lo chef del tristellato Reale e la cucina d’autore: “Quando un fine dining chiude è per variabili che non sono da attribuire alla crisi del settore, ma alla gestione del ristorante, al modello e alla sua offerta”

Così dalla collaborazione di due settori creativi nascono realtà raffinate

Lo chef del ristorante Casa Buono, in Liguria, lancia la formula “per tutti”. Si mangia in un’ora, si spende 1 euro al minuto per assaggiare tre specialità. E il vino? “Due bicchieri, per non rischiare una multa alla guida”

La cena di gala del Re e della Regina con il nostro ambasciatore. I piatti cucinati dallo chef calabrese Francesco Mazzei, star della tv in Inghilterra, e scelti insieme all’attore Stanley Tucci

Lo chef si confessa in un podcast: “Al provino cercai di non farmi prendere. Quel programma mi ha stravolto la vita. Dinner Club è completamente diverso”

Ecco chi è stato eliminato nella nona puntata e chi invece resta. La sfida si fa sempre più dura fra i sette concorrenti ancora in gara

Anna tira fuori le unghie e sfida Katia e Mary. Serata moscia per Jack. Gianni? Troppe chiacchiere, poca sostanza

Per la nona tappa del percorso del talent show di Sky, tensioni e strategie tra i concorrenti. Con un’escursione nel mondo dell’arte

Il super ospite della nona puntata è il giovane chef

di Da Lucio a Rimini, re indiscusso della frollatura del pesce in Italia: “Dalla testa alla coda non si butta via niente”

A un anno dal grande evento sportivo, ecco come i ristoranti di punta dell’arco alpino si stanno preparando: punteremo su prodotti del territorio e avanguardia