L’alimentazione occidentale – ma non la Dieta Mediterranea - è riconosciuta come un fattore di rischio ambientale per lo sviluppo di malattie allergiche, molte delle quali sono esplose dopo il Covid

Regimi forzati o squilibrati spesso sono sintomo di un rapporto conflittuale con il cibo. Per questo è sempre importante affidarsi a uno specialista

L’acqua salata, unita a una dieta accorta, favorisce la ripresa della forma fisica in vista dell’estate

Carote, peperoni, cioccolato e melograno fra gli alimenti che possono aiutare a prevenire l'invecchiamento delle cellule

Un’alimentazione sana influenza il sistema immunitario: i cibi ricchi di antiossidanti possono avere un effetto antinfiammatorio

L’alimentazione brucia grassi è la più richiesta da chi vuole perdere peso, e rischia di mettere in secondo piano la Dieta Mediterranea. Ma attenti agli effetti a lungo termine

I risultati di una ricerca condotta dall’Università di Uppsala in Svezia e pubblicata sulla prestigiosa rivista Obesity: una dieta equilibrata per migliorare la qualità del riposo e anche la salute

Uno studio mette analizza e mette in evidenza le cause psicologiche che portano a prendere peso in questo periodo dell’anno

Non ci sono solo le frazioni Ldl e Hdl: bisogna prestare attenzione anche a quello che rimane nelle lipoproteine. Fibre, proteine e antiossidanti sono la “ricetta” per ridurne l’impatto sul nostro corpo

Un nuovo studio sulla correlazione tra peso e compromissione insulinica. Il ruolo degli ormoni dello stress assume un altro significato

Uno studio pubblicato sulla rivista Nutriens: chi assume questi medicinali è portato a buttare più cibo e ad essere meno attento a una dieta sana

Una ricerca evidenzia il rapporto di connessione proteine-intestino: dal pesce allo yogurt, tanti i benefici. Ma un eccesso potrebbe essere dannoso

Le proteine sono i mattoni degli anticorpi, frutta e verdura sono un'ottima fonte di vitamine: sì a peperoni, fragole, kiwi, arance e broccoli. Consigliati anche gli integratori, in primis l’echinacea

La responsabilità è nelle proteine: dai semi di girasole a mais, prezzemolo e mirtilli

Un organo fondamentale che può essere colpito dalla steatosi epatica. Per scongiurare il pericolo, vita sana e alimenti ricchi di grassi Omega3

Possono aiutare alcuni composti dietetici naturali, chiamati anche nutraceutici, come la curcumina, la berberina, l’aglio, la cipolla, la cannella

L’Indice di rotondità potrebbe sostituire quello di massa corporea: le nuove valutazioni degli scienziati sul grasso addominale come “spia” di problemi cardiovascolari

Gli studi sulla dispepsia dimostrano che spesso è causata da comportamenti alimentari errati, che però si possono correggere

Una scoperta in controtendenza: dopo anni in cui le carni sono state demonizzate, ora ricercatori giapponesi hanno individuato antigeni alimentari che bloccano il tumore dell’intestino tenue

Molti sportivi e persone sovrappeso adottano regimi alimentari iperproteici. Ma troppo spesso senza un criterio scientifico o una prescizione medica