Il miglior ristorante di Roma? I Cento ne sono sicuri: è l'Imago La nuova edizione della Guida pubblicata da Edt: tra Top e Pop, il meglio della ristorazione romana. Tra i premi speciali la Migliore chef donna va a Francesca Barreca di Mazzo, e la Migliore trattoria è Enzo al 29 Eleonora Cozzella 06 Novembre 2018
Quando lo scrittore va al bar: Hemingway, Nesbø e gli altri, pagine ad alto tasso alcolico Letteratura, cibo e cocktail: un binomio iscindibile fin dai tempi di James Bond Maurizio Trezzi 30 Ottobre 2018
Il cibo immortale, raccontato sulle tele dei grandi pittori Un libro di Fabiana Mendia per esplorare piatti e ingredienti che testimoniano le abitudini di epoche passate Mariella Tanzarella 29 Maggio 2018
"Tutto quello che conoscete sui prodotti artigianali è falso: le Dop sono solo marketing“ La provocatoria tesi di Alberto Grandi: nel suo "Denominazione di origine inventata" smonta i miti del cibo di qualità, dall’olio al Parmigiano Licia Granello 06 Febbraio 2018
Soufflé di lingua di pappagallo e alito di cernia, Albanese prende in giro il mondo del food Dal "sommelier con la supercazzola" al più moderno chef Alain Tonnè, il punto di vista del comico e scrittore sulla gastronomia Guido Barendson 20 Dicembre 2017
Basta riso scondito, ma "Sapori a colori": così il buon cibo può alleviare la malattia Il libro vede fianco a fianco lo chef Luigi Pomata e il giovane Paolo Palumbo, malato di Sla e appassionato di cucina, che da anni si batte contro il concetto "punitivo" dell'alimentazione dei malati Licia Granello 07 Giugno 2017
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