Il vero re della ristorazione nella Grande Mela è Robert De Niro, ma sono lanciati nel business anche Michael Jordan, Jay Z e Hugh Jackman, che ha unito caffè e solidarietà

I Paperoni della Grande Mela non badano a spese per accaparrarsi una cena nei locali trendy sempre strapieni. La testimonianza: “Ho guadagnato 85mila dollari in un anno e mezzo vendendo posti nei locali cool”. Interviene la politica

Le iniziative detox, che invitano ad astenersi da alcolici aumentano:

al gennaio “asciutto” si è aggiunto l’ottobre sobrio e cresce la voglia di bere alcol free tutto l’anno. Il medico: “Dopo 4 mesi di prova, la gente vede che sta meglio e continua a non bere”

La Grande Mela resta la meta privilegiata delle vacanze e dei viaggi durante le feste. Tra le mille opportunità che la grande città offre, ecco i ristoranti da visitare

Apre a New York l’Alta Pasticceria sognata dall’imprenditore Francesco Realmuto per valorizzare “lo stile di vita italiano”. Il pastry chef Giuseppe Zito vuol “regalare” agli americani la gioia del panettone

La critica Priya Krishna, che ha preso il posto di Pete Wells, ha fatto un tour dei locali italoamericani da Manatthan a Las Vegas, da Dallas a Miami, frequentati dai vip, da Rihanna e Obama. Ma nessuno ha davvero convinto

Il Sistina, aperto da 40 anni, ha sempre avuto ospiti illustri. Di pochi giorni fa la visita di Biden, ma tra i clienti affezionati anche Obama, Clinton, Blair ed Erdogan

Per lo chef, intervenuto in un evento a New York, la tecnologia è importante e può dare un aiuto sugli aspetti pratici. Ma i locali d’autore sono un’altra cosa. E sul futuro: “Quando guardi avanti spesso le persone non ti capiscono’”

Il primo italiano è al 14esimo posto: nei menu dei locali tricolori selezionati vincono pasta, focaccia e torte di carne. Il punto di forza della città è la varietà degli stili e delle contaminazioni, come dice il critico Bill Addison

Lo chef dell’Osteria Francescana insignito del prestigioso titolo a New York, alla vigilia dell’assemblea generale. La denuncia del cuoco-star: “Produciamo cibo per 12 miliardi di persone, sprechiamo il 33% della produzione e oltre 800 milioni. È ora di cambiare le cose”

Viene definito “l’invisibile”: non compare sulle mappe, è accessibile solo ai membri dell’intelligence. I baristi sono scortati all’interno e non devono mai chiedere il nome ai clienti

Giro d’affari arrivato a 22 miliardi di dollari rispetto ai circa 13,5 miliardi di fine 2019. Tachicardia e attacchi epilettici fra gli effetti collaterali. L’sos degli insegnanti

I suoi piatti forti sono pasta alla bolognese e pollo arrosto: la candidata alla presidenza Usa è una grande appassionata di cucina. E ha anche girato lo show di YouTube, "Cooking With Kamala"