Dal Cabernet Franc di Bolgheri affinato solo in acciaio al Ruché “on the rocks” fino all’Amarone che somiglia a un Pinot Nero

Le etichette italiane sono le più bevute dagli americani, ma il 76% delle vendite si trova in “zona rossa”, secondo i dati Uiv. E Il prezzo finale di una bottiglia da 5 euro potrebbe passare da 11,5 a 15 dollari al dettaglio e oltre 60 nei ristoranti. Frescobaldi: “Per gli Usa batosta da 25 miliard…

A Sirtori l’interessante lavoro della cantina Locotocco, creata un lustro fa da due amici, Luca Bennato, classe 1983, e Davide Marelli, di dieci anni più giovane

La Commissione europea l’ha inserito nell’elenco delle Dop. Il Consorzio: “Risultato di anni di lavoro, va forte in Italia ma anche in Nord Europa, soprattutto in Germania. Così faremo crescere tutta la denominazione”

Chi sceglie il nettare di Bacco come compagno per una serata con amici e familiari, cerca anche una storia, un territorio, un sorso unico. Leggerezza nel bicchiere non vuol dire banalità o omologazione, ma è un modo per godersi il territorio. E la vita

Fino a due litri a flacone, via libera anche a sughi e altri prodotti. Caprai: “La prima cosa positiva nel settore dopo tante cattive”. Marina Cvetic: “Non vedo l’ora di riempire la valigia di Montepulciano, ma anche di Ornellaia e Sassicaia”

L’assaggio dei vini dell’azienda nel cuore del Conegliano Valdobbiadene, che partendo dalla tradizione ha saputo profondamente innovare

In Valdobbiadene, sulla collina di Cartizze, una storia vitivinicola che affonda le radici oltre un secolo fa. Oggi i nipoti stupiscono con etichette dalle caratteristiche uniche

In una lettera chiedono che “il governo tuteli le etichette italiane dalle derive proibizioniste. Serve una comunicazione istituzionale sul bere consapevole”. Il ministro: “Sarò al vostro fianco”

Il magnate argentino del petrolio e del vino ha inaugurato la struttura spettacolare dedicata alla produzione delle tenute Meraviglia e Le Colonne: è scavata nella cava di riolite di Cariola e si estende su tre piani, a picco sul mar Tirreno. Investimento da 23 milioni

Dall’esempio della nonna alla forza della nipote: tra Toscana e Umbria un’azienda che è dialogo con il passato. E che, con la birra, sposa la linea della convivialità

Celebrato il sesto anno di iscrizione alla prestigiosa lista che esalta il paesaggio e i suoi vigneti. Dalla passione dei produttori un vino di successo che non teme il futuro. “I dazi Usa? Noi presenti in tutto il mondo”

Da oltre tre secoli esempio della produzione calabrese, negli ultimi due decenni è arrivato l’investimento nel biologico. Notevole il magliocco in purezza Terre di Cosenza “Basileus” 2016

Il ceo dell’omonimo gruppo che ha tra i suoi brand Ferrari Trento invita l’Ue a trovare una linea comune

Il Cabernet Franc, il ristorante e il progetto delle camere fra i filari. Il direttore Marco Tait: “Siamo anime gentili, la natura è parte di noi. La biodinamica? Un mezzo, non il fine”

Il cuoco bergamasco, primo italiano a raggiungere le 3 stelle Michelin oltreconfine, dalla Cina alla Valcamonica per investire su una cantina: “Oggi al ristorante si preferiscono vini più leggeri”

La giovane, diplomata Ais nel 2022, è la vittima della tragedia allo stellato Essenza di Terracina: con lo chef Simone Nardoni aveva realizzato una sala per celebrare il vino attraverso degustazioni ad hoc

La coppia, poco più che trentenne, gestisce una piccola azienda con 2,5 ettari vitati: grande qualità e una nuova cantina in arrivo. Da provare la Barbera “Toppaso Camma”: profumi di mirtillo e sorso pieno

Svolta nel mondo del vino: gruppo di investitori guidati dal milanese Matteo Rusconi e Stefano Donna: acquisite Cascina Alberta e Cascina Cà Rossa. “Il nostro obiettivo è il miglioramento nei vigneti e in cantina”

Si chiama Berstin ed è un’infusione d’uva, brevettata. L’ha ideato Emanuele Graetz, 36 anni, viticoltore a Panzano in Chianti, che promette di dare una scossa all’esperienza del beverage