MasterChef 14 non è un programma per giovani. All'ottava puntata, escono di scena gli ultimi due under 25: Samuele, 19 anni, l'unico ad avere una preparazione da scuola alberghiera alle spalle e Alessia, 21 anni, cameriera e miss di Parma. Prima di loro, si erano già tolti il grembiule Gaetano Di Trapani (19 anni da Palermo) e Martina Buriani (25 anni da Pietrasanta, Lucca).
Samuele ci ha messo un anno per prepararsi ad entrare nella Masterclass, poi appena il tempo di festeggiare di essere nei primi dieci che già si è dovuto togliere il grembiule, quello nero del Pressure Test. Samuele lascia la cucina di MasterChef Italia non prima però di avere realizzato un suo sogno, quello di entrare in un'altra cucina, quella dello chef Antonino Cannavacciuolo. A Villa Crespi è stato un capitano un po' inconsapevole di quello che stava succedendo ai fornelli, gli è stata in questa occasione di fondamentale aiuto Anna. Peccato, ci sono state puntate in cui si è vista, oltre alla sua grande passione, anche una certa caparbietà nel voler raggiungere il risultato. "Hai sempre cercato di volare in alto - gli ha detto lo chef Bruno Barbieri -. Sappiamo che non mollerai. Hai 20 anni e tutta la vita davanti per prenderti il futuro che cerchi e che meriti".
Samuele Uva, 19 anni, nato e cresciuto a Desenzano del Garda (in provincia di Brescia) da una famiglia pugliese, desiderava tantissimo partecipare a MasterChef: era il suo sogno nel cassetto. Era entrato con un signature dish dello chef Cannavacciuolo, la triglia. Lo chef gli aveva dato, oltre che una delle sue celebri pacche, anche un sì pieno. Con il grembiule bianco era rimasto un po' in ombra nelle prime puntate. Poi le sfide più belle, tra cui quella a confronto di Oldani che gli aveva detto "si vede che hai la mentalità del cuoco". Era riuscito anche ad accaparrarsi una golden pin vincendo la Mistery Box della quinta puntata quella dedicata al Maestro Gualtiero Marchesi. Aveva preparato "Lasagnetta...per me" (una lasagna alla crema di ricotta e ragù di seppia sfumato al mirin con cialda di parmigiano reggiano) e aveva ricevuto i complimenti da Cannavacciuolo e da Barbieri che aveva definito il suo piatto, "un capolavoro".
Non ha invece vinto alcuna prova Alessia, 21enne super determinata e protagonista spesso di scontri diretti con Simone. Memorabile anche un'esterna con Mary dove a momenti finiva a botte per questioni di crema pasticcera. Era più in sintonia con Jack:infatti uscendo ha detto che si augura che sia proprio lui il vincitore di questa stagione a MasterChef. A Villa Crespi l'unico momento di grande emozione per lei, quando si è trovata nella cucina dello chef Cannavacciuolo: "il momento più bello della mia vita", ha detto. La sensazione è che solo in questa occasione abbia capito la vera portata di quello che le stava succedendo intorno.