«Sono sicuro che ci vedremo presto». In un un videomessaggio su Facebook lo chef Massimo Bottura annuncia la chiusura, fino al 3 aprile, dei suoi ristoranti tra cui l'Osteria Francescana di Modena, premiata con tre stelle Michelin e classificatasi prima al mondo nella lista dei The World's 50 Best Restaurants nel 2016 e 2018. Anche l’alta cucina, insomma, abbassa le serrande per il coronavirus.

«Ragazzi, torneremo più forti di prima. Stay safe e be positive» continua lo chef, spiegando che la decisione è stata presa alla luce delle recenti comunicazioni ministeriali: «Siamo dispiaciuti di dover informare che l'Osteria Francescana, Casa Maria Luigia e La Franceschetta rimarranno chiuse fino al prossimo 3 aprile. Questa decisione è stata presa a scopo preventivo per ridurre il possibile rischio di esposizione al virus e contenere la sua diffusione nel rispetto delle misure precauzionali». Bottura ringrazia poi tutti i modenesi per l'affetto che gli hanno dimostrato e aggiunge: «Sono sicuro che ci rivedremo presto, ciao».