Alla Liguria martoriata e isolata, ma anche ai tanti ristoranti senza strade che hanno dovuto interrompere la loro attività in silenzio, senza che alcuno se ne occupi, come accade nelle valli alessandrine che guardano verso il mare, dedico un vino di quelle terre.

È una creatura di Lino Roncone, che nel 2007 ha scelto di impiantare una vigna a Bussana, nel Sanremese. Con lui la figlia Serena, laurea in Lingue e…