Sono andato a conoscere la cantina che al Vinitaly di quest’anno ha ricevuto il premio Cangrande della Regione Piemonte. Ed ho trovato una bella famiglia, fra le colline del Monferrato di Ozzano, ma soprattutto ho visto e assaggiato vini superbi che danno l’idea di quale sia l’impostazione e il futuro di questa terra. Davide era nei vigneti col padre Angelo; le sorelle Silvia e Laura in cantina con la madre Maria Teresa, che d…