Non ci son più le nebbie di una volta, che immortalavano Peppone e don Camillo col tabarro fuori da un’osteria. Però Stefano Berni, direttore del Consorzio Grana Padano sostiene con orgoglio che il suo paese, Poggio Rusco, sia ancora la fabbrica della nebbia, circondato dal Secchia, dal Mincio e dal fiume Panaro. Siamo nell’Oltrepò mantovano, al confine con quell’Emilia che pochi anni fa fece i conti col terremoto. E qui si re…