Si respira aria internazionale in questa cantina dell’Alto Belice. E non solo perché oltre l’80% della loro produzione viene venduta oltreconfine, ma per la presenza della moglie tedesca di Aurelio Di Giovanna, pronipote di quel Cristoforo che nel lontano 1860 fondò l’azienda, e di Melissa Sack, americana di Philadelphia, moglie di uno dei figli, Gunther che, assieme al fratello Klaus, ne rappresenta il cuore pulsante.

Quindi,…