Francesco Bellini, ricercatore farmacologico di fama internazionale in Canada, anche nei decenni di intensa attività professionale Oltreoceano, si dilettava nell’enoteca personale della sua dimora di Montreal (8 mila le bottiglie). Quindi è stato un sogno quello di avere un giorno anche il «suo» vino. La scintilla è scattata durante un soggiorno nelle Marche con l’acquisto di un’antica proprietà agricola nel Piceno, a cavallo …