Torna il brut vicentino
PAOLO MASSOBRIODue amici d’infanzia, Marco Caltran e Isidoro Maccagnan, hanno deciso di ridare valore a una gloriosa tradizione.
Si chiamava Champagnetto e, a cavallo degli Anni 20, fu il vanto vitivinicolo di questa porzione del Vicentino a ridosso del colle di Montecchio Maggiore, ultima propaggine dei monti Lessini. All’epoca le sorelle Strobele, già proprietarie dei vigneti che si stagliavano fra due manieri arroccati uno di fronte all’altro, conosciuti anche come «i castelli di Giulietta e di Romeo» vinsero numerosi premi. Nel corso del secolo, poi…
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