Una bottiglia di Aglianico sugli scaffali di un locale di New York: da qui è partito Mario Bisceglia, affermato manager del Food Industry. Formato un team affidabile, ha iniziato ad acquistare piccoli appezzamenti vitati (età media di 25 anni) alle pendici del vulcano. Un lavoro certosino che giunge, dopo poco più di un lustro, ad una proprietà di oltre quaranta ettari (300 mila le bottiglie). E qui attua agricoltura biologica…