Barbie e Ken diventano una bevanda per bambini Accordo commerciale tra due colossi: Mattel e Danone firmano lo yogurt dedicato ai più piccoli con una originale e colorata linea di bottiglie collezionabili di Nicoletta Moncalero 12 Febbraio 2024
Birre e dessert, l'abbinamento perfetto per stupire A ogni delizia il suo pairing: con la crostata di lamponi Boon Framboise per divertirsi, da provare torte e soufflé al cioccolato con una Stout. Se invece a prevalere sono burro o creme, via libera a una Strong Blond di Lara De Luna 12 Febbraio 2024
Pizza e ali di pollo fritte: così gli americani celebrano il SuperBowl (e Taylor Swift) Cento milioni di persone incollate alla televisione ed è il trionfo del delivery: l'italianissima pizza in cima alle preferenze e la Cnn si domanda: "Sarà l'anno di quella all'ananas?" dal nostro corrispondente Alberto Simoni 11 Febbraio 2024
Nasce in Piemonte la prima fiera dedicata al tartufo nero pregiato Nelle terre del Re del bianco, alla Bit il primo cluster tartufo e la nascita dell'appuntamento che destagionalizza il prodotto "nero" di Camilla Rocca 11 Febbraio 2024
"Sono uno chef stellato, a cambiarmi la vita è stata l'espulsione da scuola" Aktar Islam conquista due stelle Michelin con il suo ristorante inglese: "Ero un teenager arrabbiato, sembravo senza speranze. Ho iniziato facendo le pulizie nei ristoranti, ora sono la prova vivente che c'è un riscatto per tutti" di Eleonora Cozzella 11 Febbraio 2024
Capodanno cinese, ecco i ristoranti imperdibili di New York Festeggiare l'anno del Drago nella Grande Mela: tra chef iconici e luoghi unici, a partire da Chinatown di Valeria Robecco 10 Febbraio 2024
Iginio Massari tra dolci e Festival: "Amadeus? Ha l'indole esplosiva del Babà al rum" Il pasticciere da anni segue Sanremo dalla nave di Costa Crociere. "Sono amico di Al Bano, ma porto 'O Sole mio nel cuore" di Barbara Nevosi 10 Febbraio 2024
Giorgia Meloni: "No al cibo sintetico, serve un blocco Ue". Si riaccende il dibattito La premier a Palazzo Chigi all'incontro con gli agricoltori: "L'Italia capofila nella protesta, continueremo a batterci per una legge europea" di Lara Loreti 09 Febbraio 2024
Delivery durante Sanremo, boom di ordini. E vince la cucina etnica Glovo: nella serata inaugurale della kermesse +26% di ordini. Tra i preferiti il sushi, ma anche poké e hamburger. Si stima che entro sabato si conteranno 1,5 milioni di richieste totali e oltre 3 milioni di utenti “fisici” di Jacopo Fontaneto 09 Febbraio 2024
Conoscere l'olio extravergine per orientarsi nella giungla dei prezzi Un prodotto di qualità, unico, ma alle prese con rincari. "L'Origine sei Tu" è il ciclo di 18 appuntamenti, con degustazioni, proposto da Olio Carli. Partenza da Milano di Nicola Grolla 09 Febbraio 2024
Cannavacciuolo ha scelto: Bertolo nuovo chef del bistrot di Torino Cresciuto nelle cucine del gruppo, il trentunenne guiderà lo stellato del giudice di Masterchef. Ora rimane senza "resident" solo il ristorante di Novara, lasciato da Manicone di Lorenzo Cresci 08 Febbraio 2024
In edicola "I Piaceri del Gusto": la storia d’amore tra ricette e ingredienti Domani, giovedì 8 febbraio, arriva un numero dedicato alla passione. Speciale San Valentino: un viaggio tra i ristoranti più romantici d’Italia. E i consigli per la cena: niente cellulare e il conto lo paga chi invita di Luca Ferrua 07 Febbraio 2024
San Valentino, metti una cena all'Empire State Building: 10mila dollari per una serata romantica Nel grattacielo più iconico di New York l'occasione per un tête-à-tête indimenticabile: "La coppia avrà il 102° piano tutto per sè e un menu con caviale, porcini e dessert" di Valeria Robecco 07 Febbraio 2024
Basta buttare via cibo, lo spreco alimentare vale 15 miliardi Nella spazzatura, secondi i dati del Wwf, ogni anno finiscono prodotti alimentari per circa sei miliardi di euro, a cui vanno aggiunti 9 miliardi del cosiddetto spreco di filiera. Ogni italiano getta 300 euro di food, soprattutto frutta, verdura e pane di Eleonora Cozzella 05 Febbraio 2024
Dolci di Carnevale: gettoni, sciumette e pentolacce. In Liguria non si vive di sole bugie La tradizione dolce è ricca di prodotti. La storica cioccolateria genovese Viganotti: «Spesso sono necessarie lavorazioni lunghe e costose». Ma ne vale la pena di Alberto Parodi 05 Febbraio 2024
Nutella Day, 11 scene di film e serie tv per assaggiarla Per la giornata dedicata alla specialità Ferrero, che fa impazzire i palati di tutto il mondo, ecco momenti memorabili in cui compare sul grande e piccolo schermo di Martina Liverani 04 Febbraio 2024
Bocuse e la nuova Lione: ecco dove mangiare nella città del re degli chef Nel 2018 la scomparsa del grande cuoco: che cosa è rimasto della “capitale dell’alta cucina”. Dagli affollati bouchon a locali etnici e vegetali, si respira la natura rivoluzionaria di Maria Pranzo 04 Febbraio 2024
L'aperitivo torinese che va di moda a San Francisco L'avventura di Casa Barotti: con pizza, focaccia e Vermouth alla conquista della California. La storia dei piemontesi che hanno insegnato ai professori di Berkeley il rito dell’aperitivo secondo le regole e i tempi dei forni italiani di Viviana Devoto 03 Febbraio 2024
Carne coltivata, la Ue blocca il ddl Lollobrigida "Violata la procedura di notifica", il dossier non è stato neppure aperto. Il ministro: "L'Ue chiede solo di essere informata sull'applicazione" di Lorenzo Cresci 01 Febbraio 2024
La chef fa "Tabula Rasa": "Non trovo lavoratori, ora cucino e servo ai tavoli" Rivoluzione all'Antica Amelia di Verona di Micol Zorzella. “Difficile trovare personale qualificato, allora punto su di me e sulla mia idea di accoglienza facendo sedere i clienti a un unico tavolo" di Lorenzo Cresci 01 Febbraio 2024
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