I giochi della forchetta: dove mangiare e bere durante le Olimpiadi
di Jacopo FontanetoUn itinerario gastronomico tra Milano e Cortina per godersi la buona tavola durante l’evento internazionale. Nel piatto casunziei, canederli fondute, funghi e carne
Milano-Cortina 2026 entra nel vivo e, insieme alle gare, torna centrale un’altra disciplina alpina: la tavola.
Dai fine dining ai rifugi “di pista”, passando per pizzerie e osterie, ecco una mappa ragionata nelle località olimpiche: dalla pianura alla montagna, da Milano a Cortina, Livigno, Bormio, Val di Fiemme (Predazzo e Tesero) e Anterselva.
Ristorante Tivoli
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