La nuova edizione di Masterchef Italia, la 14esima, è pronta al via. Da stasera, giovedì 12 dicembre, alle 21,15, riparte il cooking show Sky Original più amato della tv. Prodotta da Endemol Shine Italy, la nuova stagione va in onda in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su NOW (le puntate sono però sempre disponibili on demand e visibili su Sky Go). Anche quest'anno gli aspiranti chef sono pronti a mettersi in gioco e a dimostrare il loro valore tra i fornelli: si partirà con i Live Cooking, ovvero con il primo momento in cui i concorrenti incontrano i giudici, Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli. L'obiettivo è uguale per tutti e non è cambiato negli anni: diventare il nuovo MasterChef Italiano.

Da quest'anno cambiano invece le regole del gioco, e si vedrà fin da subito con i Live Cooking. Per arrivare a presentare la propria ricetta, ogni concorrente avrà 40 minuti per impostare il piatto e 5 minuti per ultimarlo e raccontarlo (e raccontarsi) davanti ai giudici. Quando gli aspiranti concorrenti arriveranno per la prima volta al cospetto degli chef potranno scegliere se fare “all-in”: in cambio di 5 minuti in più per chiudere il piatto, per un totale quindi di 10 minuti, saranno costretti a convincere necessariamente tutti e tre i giudici. In questo caso, per loro due sole possibilità: o ottengono l’unanimità, e con essa il grembiule bianco, oppure abbandonano il sogno di entrare in Masterclass.

L'intervista

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Per chi indosserà il grembiule grigio (quello che si ottiene con due soli sì), invece, ci sarà una prova tutta nuova da affrontare: il Blind Test. Ognuno dei tre giudici radunerà i suoi “no”, organizzando una prova tecnica a suo gusto, al termine della quale assaggerà i piatti senza conoscerne l’autore. Una prova al buio, appunto, in cui tutto il giudizio sarà affidato al gusto dei tre chef.

In aiuto ai giudici è stato annunciato l'arrivo di un ospite speciale, "una vedetta", che comparirà fin dalla prima puntata. Già lo scorso anno, Davide Scabin era arrivato a dare man forte ai giudici durante la formazione della masterclass.

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Sarà un'edizione in cui tutto può succedere, quindi va abbandonata anche l'idea della solita scaletta nelle prove. Non è detto che si segua l'ordine classico tra Mistery Box, Invention Test, Esterna e Pressure Test.

Anche quest'anno, al vincitore andranno 100mila euro in gettoni d’oro, la pubblicazione del proprio primo libro di ricette, edito da Baldini+Castoldi, e l’accesso a un prestigioso corso di alta formazione presso ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Formata la masterclass, da venerdì 20 dicembre tutti i giorni alle ore 19.35 torna sempre su Sky e NOW anche il consueto appuntamento con MasterChef Magazine, in cui chef e aspiranti chef parlano di food e realizzano ricette dal tema ogni volta diverso. Torneranno ai fornelli del Magazine anche alcuni dei grandi protagonisti della scorsa stagione, tra i quali Eleonora Riso e Niccolò Califano con la rubrica “Attenti a quei due”.