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MasterChef 14, alla scoperta dei tre giudici e delle loro storie

Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli sono ancora alla guida del talent show di Sky. Li raccontiamo, tra carriera e vita privata

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In attesa di conoscere quali saranno i concorrenti della nuova edizione di Masterchef, la quattordicesima, un piccolo ripasso. Chi sono i giudici e come sono entrati a Masterchef? Bruno Barbieri è giudice di Masterchef da sempre, fin dalla prima stagione. Ama presentarsi ad ogni puntata con un look audace. Da sempre è il più pignolo dei tre: non toccategli i tortellini e la pasta fatta a mano. Da lui abbiamo imparato cos'è un mappazzone. Ma anche l'uso del sale. Barbieri è nato a Medicina (Bologna), e spesso ha raccontato di sua nonna Mina.

Bruno Barbieri 

È uno degli chef italiani più celebri e premiati di sempre. La sua carriera è iniziata nel 1979: cucinava in viaggio tra Stati Uniti, Sud America e Caraibi come cuoco a bordo della nave da crociera. Tornato in Italia, ha collaborato con Igles Corelli al leggendario Trigabolo di Argenta, un ristorante che ha scritto la storia dell’alta cucina italiana. Negli anni successivi, conquista 7 stelle Michelin, tra cui: 1 stella alla Grotta di Brisighella, 2 stelle al Trigabolo di Argenta, 2 stelle alla Locanda Solarola, 2 stelle in uno dei ristoranti più prestigiosi di Verona. Nel 2012 a Londra, ha aperto Cotidie; a Bologna ha aperto Fourghetti. Nel 2013 ha inaugurato anche Junior MasterChef Italia, affiancando Lidia Bastianich e Alessandro Borghese, e ha partecipato come giudice a Celebrity MasterChef Italia. Sempre su Sky conduce 4 Hotel (7 stagioni).

Antonino Cannavacciuolo 

Antonino Cannavacciuolo è nato a Vico Equense (Napoli), e alle sue origini ci tiene molto, l'ha dimostrato e ripetuto più volte anche in tv. È uno degli chef più iconici e amati d’Italia. Un idolo per tanti degli aspiranti chef che spesso cercano anche di evitare le sue famose "pacche" sulle spalle. Dal 1999, gestisce in Piemonte, insieme alla moglie Cinzia Primatesta, Villa Crespi, sul Lago d’Orta. Cannavacciuolo è nell'Olimpo dei grandi chef italiani, con Tre Stelle Michelin (la prima nel 2003, la seconda nel 2006 e la terza nel 2022) e il titolo appena conquistato di Mentor Chef Award Michelin 2025, ricevuto per il suo impegno nella formazione di nuove generazioni di cuochi. Come Gianni Bertone che ha preso la stella Michelin al Laqua by the Lake di Cannavacciuolo e che prima curiosamente era stato eliminato dalle selezioni di Masterchef Italia 5 proprio dallo stesso chef. Proprietario di una serie di ristoranti in tutta Italia, Cannavacciuolo ha accumulato nell’arco della sua carriera un totale di 9 stelle Michelin. La sua avventura con MasterChef Italia è iniziata nel 2014 come ospite della quarta edizione. L’anno successivo, è entrato ufficialmente nella giuria, a fianco di Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco. Protagonista degli spin-off Celebrity MasterChef Italia e MasterChef All Stars Italia, Cannavacciuolo nel 2024, celebra la sua decima stagione come giudice. Sempre su Sky conduce dal 2013, un altro programma culinario di successo, Cucine da Incubo (10 stagioni).

Giorgio Locatelli 

Giorgio Locatelli è apparso a Masterchef la prima volta come ospite della settima stagione del programma. Poi come ospite speciale nella finale di Masterchef All Star Italia. È diventato ufficialmente giudice di Masterchef nel 2019. Piace per il suo aplomb, per lo stile e il modo di porsi, mai sopra le righe. Si commuove spesso quando sente raccontare le storie degli aspiranti chef. Soprattutto quando sono giovani o quando raccontano di aver lasciato il loro paese per cercare fortuna altrove. Ha raccontato di recente di essere ancora molto legato e in contatto con Tracy (vincitrice di Masterchef 11) e con Monir. Locatelli è nato a Corgeno di Vergiate, sul Lago Maggiore, ma nonostante le sue radici lombarde, il suo accento rivela una forte influenza britannica: dal 1986, infatti, vive e lavora a Londra, dove ha costruito una carriera straordinaria. Il suo viaggio culinario inizia al prestigioso Savoy Hotel di Londra, sotto la guida di Anton Edelmann. Executive chef dello Zafferano, ha conquistato una Stella Michelin nel 1995. Nel 2002 ha realizzato il suo grande sogno: ha aperto Locanda Locatelli (Stella Michelin dal 2003), il ristorante che dirige insieme alla moglie Plaxy. Oltre a Londra, è a Dubai con il Ronda Locatelli.