Ceci e lenticchie, il cibo si produce nello spazio
di Stefano VecellioGli esperimenti della "Nanoracks" per portare coltivazioni in orbita bassa. La Ceo Veronica La Regina: "E dalle vinacce dell’Aglianico ricaviamo un bio-collagene per uso farmaceutico"
Cibo spaziale, letteralmente: coltivare nello spazio è diventata infatti una realtà concreta. Lo spiega Veronica La Regina, CEO di Nanoracks Europe, che in occasione del New Space Economy European Expoforum, organizzato da Fiera Roma e Fondazione E. Amaldi, ha presentato un payload con un mini laboratorio per la crescita delle piante in orbita bassa.