La guerra del Prosecco: lo scontro tra produttori rischia di finire in tribunale
di Nicola GrollaMotivo del contendere un nuovo codice, arrivato sulle scrivanie del ministero delle Politiche Agricole, con nuove norme sulla regolamentazione delle bollicine venete. Il governatore veneto Luca Zaia: "Così distruggiamo un sogno". Il Consorzio Conegliano-Valdobbiadene Docg ha convocato una riunione
La guerra del Prosecco infiamma in Nord Est del vino. Sul banco delle polemiche la richiesta, arrivata nei giorni scorsi al ministero delle Politiche agricole da parte del Consorzio di tutela del Prosecco Doc, di regolamentare la denominazione delle bollicine venete. In pratica, si vorrebbe cancellare la dicitura Superiore accanto alle etichette Docg così da evitare di comparare i diversi tipi di Prosecco ma col rischio, secondo una parte protagonista della contesa, di far pass…