Qualche settimana fa sulla stampa tedesca e internazionale è rimbalzata la notizia della decisione della Volkswagen di bandire la carne dalla sua mensa nel grattacielo della sede centrale a Wolfsburg. A Berlino ora la storia si ripete su larga scala perché tutte le 34 mense e caffetterie  delle università della capitale da ottobre elimineranno dai loro menu  i piatti a base di carne. A cominciare dal semestre invernale gli studenti dimenticheranno i currywurs…