Ci si dimentica troppo spesso di quanto sia affascinante l’Umbria, del suo verde maestoso, della concentrazione di bellezza che si trova in questa regione mistica e ricca di tesori, tanto d’arte quanto naturali. Non fa eccezione un patrimonio enologico rappresentato da un vino di cui si parla meno di quanto si potrebbe come il Sagrantino di Montefalco. È proprio a Bevagna, a una quindicina di chilometri dalla cittadina che dà il nome allo stesso vino, che la famiglia L…