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Pipero, da Monosilio a Scamardella

Roma
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Una grande accoppiata chef-maître è in grado di fare la fortuna di un ristorante mettendo d'accordo sia i clienti più sensibili alla cucina d’autore sia quelli che quando vanno fuori a cena cercano soprattutto un contesto che li faccia sentire accarezzati. Ma cosa accade se prima o poi lo sposalizio professionale giunge al capolinea? Molto spesso entrambi i profili perdono qualcosa come se rimanes…