La stella Michelin non ha cambiato né la vita né il carattere di Peppe Guida. Attaccato alle sue origini, innamorato della sue terra e del suo mare in costiera sorrentina a due passi dal centro di Vico Equense, estroso e fantasioso quanto basta ma con i piedi ben piantati per terra.

Peppe continua a fare una cucina solida, di tradizione, nella magnifica cornice del Nonna Rosa, e sorride ancora quando pensa a come ha dato un colpo di piccone al vecchio forno a legna da dove usciva…