Mentre tutto il mondo produttivo è in fibrillazione per l’annuncio sui dazi del presidente americano DonaldTrump, ci pensa Gino Sorbillo a stemperare la tensione con una vera denuncia gustosa. A poche ore dal temuto annuncio , il pizzaiolo e imprenditore napoletano sforna, in occasione dell'inaugurazione di una nuova insegna Sorbillo alla Stazione Termini di Roma, una pizza con su scritto "No dazi". "Ho paura che quella dei dazi - dice Sorbillo - rischi di diventare una guerra senza fine, a scapito della qualità e dell'artigianalità che da sempre gli americani apprezzano del nostro Paese".

Un danno economico non indifferente per il Paese, ma anche per gli stessi Usa: molti i locali che usano prodotti enogastronomici italiani, e in cima alla lista ci sono proprio le pizzerie.

L’allarme

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Il nuovo locale

Proprio il 2 aprile Sorbillo ha tagliato il nastro del primo locale nelle stazioni italiane: una food lounge in Terrazza, nel principale scalo ferroviario della Capitale. Il menu del ristorante offrirà un'ampia varietà di pizze, ciascuna dedicata a una specifica regione italiana permettendo ai clienti di esplorare le ricchezze culinarie dell'Italia tutta per un viaggio di gusto con ingredienti di qualità, come farine provenienti da agricoltura biologica, verdure fresche e gustose. Questa apertura a Roma Termini "simboleggia il nostro impegno nell'offrire esperienze culinarie autentiche e memorabili ai viaggiatori di tutto il mondo.

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"Più qualità nell’offerta food delle stazioni”

La ricchezza della tradizione culinaria italiana, incarnata da Sorbillo, si integra perfettamente con la nostra visione", commenta, in una nota, Gérard d'Onofrio, amministratore delegato di Select service partner Francia Belgio Lussemburgo Italia (Frabeli).

"Con Sorbillo continuiamo a elevare la qualità dell'offerta gastronomica nelle stazioni, portando brand iconici e prodotti di eccellenza ai milioni di viaggiatori che ogni anno attraversano Termini – dice Riccardo Fiori, head of leasing di Grandi Stazioni Retail - Vogliamo trasformare le nostre stazioni in veri e propri punti di riferimento per chi cerca gusto, qualità e tradizione".