Salone del Gusto 2026
La guida

Birra e ostrica: tre abbinamenti da non perdere

Quali ostriche scegliere per tre diverse birre e come degustare il pairing: la spiegazione di Mauro Pallottino, esperto di frutti di mare e di Roberto Parodi, sommelier della birra di Quality Beer Academy dal Salone del Gusto a Torino.   Video di Gianvito Rutigliano (Agtw)
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