Arena della pizza
Bufala dentro e fuori
Dai grani al condimento, Leano Mulas rilegge la Bufala Campana Dop in una ricetta semplice e golosa. Con: Leano Mulas, pizzaiolo di Trigu; Domenico Raimondo, presidente Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Conduce: Lara De Luna, Il Gusto. Ecco l’appuntamento dell’Arena della pizza che si è svolto l’11 ottobre al festival C’è +Gusto a Bologna.
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